Ніжний десерт «Капучино» з кавою та шоколадом: готується за 5 хвилин

Для приготування знадобляться кава, вершки, згущене молоко, печиво та кілька простих інгредієнтів. Десерт не потрібно випікати, а для подачі достатньо звичайних склянок.
Ніжний десерт «Капучино» з кавою та шоколадом: готується за 5 хвилин

Фото: Господинька

Кавовий десерт «Капучино» поєднує повітряний крем, шоколадну крихту та легку цитрусову нотку. Його готують без духовки: достатньо збити кілька сумішей міксером, викласти їх шарами та охолодити.

Про це пише сайт «Господинька».

Інгредієнти:

  • 30 г меленої кави;
  • 80 г цукру;
  • 100 мл холодної води;
  • сік одного лимона;
  • 50 г згущеного молока;
  • 100 мл збитих вершків;
  • печиво з шоколадною крихтою;
  • сік половини апельсина;
  • шоколад для декору.

Приготування

  1. Спочатку до меленої кави додають цукор і холодну воду. Суміш збивають міксером до утворення світлої, пишної та повітряної маси.
  2. В окремій посудині збивають лимонний сік зі згущеним молоком. Коли суміш стане пишною, додають вершки та продовжують збивати.
  3. Після цього обидві маси обережно з'єднують лопаткою до однорідності. Готовий крем перекладають у кондитерський мішок.
  4. Печиво подрібнюють на крихту та викладають на дно склянок. Зверху злегка просочують апельсиновим соком, а потім додають кавовий крем.

На завершення десерт прикрашають тертим шоколадом і залишають трохи охолонути, щоб смаки поєдналися.

Софія Сімонова - pravdatutnews.com

Читайте також
Український суд заочно заарештував Олега Газманова - Венедіктова Український суд заочно заарештував Олега Газманова - Венедіктова
Розпочато процедуру оголошення співака у міжнародний розшук.
«Сукню помсти» принцеси Діани знову продадуть на аукціоні: очікують $300 тисяч «Сукню помсти» принцеси Діани знову продадуть на аукціоні: очікують $300 тисяч
Знамените чорне плаття, у якому принцеса Діана з’явилася на публіці після зізнання Чарльза у подружній зраді, знову виставлять на торги. Очікується, що вбрання може продатися приблизно за 300 тисяч доларів