Фото: Instagram @klopotenko
Під час візиту до Києва принц Гаррі не лише зустрівся з українськими військовими, а й познайомився з традиційною кухнею. Шеф-кухар Євген Клопотенко спеціально для нього приготував борщ — страву, яку особливо любила його мама, принцеса Діана.
Про це повідомляє Клопотенко у своєму Instagram.
Він зазначив, що в одному з листів із палацу, оприлюднених кілька років тому, Діана називала борщ своєю улюбленою стравою. Саме тому шеф-кухар вирішив: син принцеси має відчути цей смак. Разом із командою ресторану «100 років тому вперед» він приготував для Гаррі борщ, качану кашу, верещаку та сирники.
Принц забрав усе це із собою у потяг, а Клопотенко залишив йому свій номер телефону — «щоб коли приготує, написав мені». «Бо українська їжа — не просто про насичення. Вона про нас, про коріння і навіть про королівські сім’ї», — наголосив шеф-кухар.
Нагадаємо, принц Гаррі прибув до Києва, щоб підтримати поранених українських військових
Юлія Люшньова - pravdatutnews.com
