Фото: depositphotos

Колаген є найпоширенішим білком в організмі та важливою складовою шкіри, кісток, сухожиль і хрящів. Із віком його природне вироблення сповільнюється, через що шкіра може втрачати пружність, а суглоби — ставати менш рухливими.

Зареєстрована дієтологиня Маккензі Берджесс вирішила перевірити ефект колагенової добавки на власному досвіді. Свої спостереження та огляд наукових даних вона описала у матеріалі для EatingWell.

Як пояснила Берджесс, існує щонайменше 28 типів колагену. Водночас понад 90% колагену в організмі припадає на один із них, причому найбільша його концентрація міститься у шкірі. Колагенові добавки зазвичай містять білок, розщеплений на менші пептиди, які легше засвоюються.

Протягом 30 днів дієтологиня додавала колагеновий порошок до смузі, чаю та желе.

Найпомітніші зміни вона побачила у стані шкіри. За її словами, шкіра стала гладкішою та швидше поверталася до початкового стану після легкого защипування.

Берджесс зазначає, що її спостереження відповідають результатам наукових робіт. Зокрема, огляд 2023 року, опублікований у журналі Nutrients, показав, що гідролізований колаген — білок, розщеплений на пептиди, — значно покращував зволоження та еластичність шкіри порівняно з плацебо.

Ще одним результатом дієтологиня назвала зменшення дискомфорту в коліні. За її словами, вона роками періодично відчувала біль у цьому суглобі, однак приблизно з другої половини місяця прийому колагену він став турбувати менше.

Навіть після тривалого перебування на ногах або гри в теніс дискомфорт був слабшим.

Берджесс пов'язує це з даними про потенційну користь колагену для суглобів. Зареєстрована дієтологиня Вітні Стюарт, яку цитує авторка матеріалу, зазначила, що колаген демонструє багатообіцяючі результати для людей з остеоартритом, зокрема щодо функції суглобів, болю та якості життя.

На користь цього свідчать і результати дослідження, опублікованого в BMC journals have moved to Springer Nature Link. У ньому добавки колагенових пептидів пов'язували зі значним зменшенням болю у людей з остеоартритом коліна.

Берджесс наголошує, що різні види колагену можуть мати різне призначення.

Колаген I типу є найпоширенішим в організмі та найбільше пов'язаний зі шкірою, волоссям і нігтями. Колаген II типу переважно міститься у хрящах, тому його частіше розглядають у контексті підтримки суглобів.

Більшість колагенових порошків і напоїв містять I тип або комбінацію I та III типів, тоді як деякі добавки для суглобів використовують II тип.

Якщо основною метою є підтримка суглобів, експертка радить звертати увагу на наявність колагену II типу або мультиколагенової суміші.

Колагенові добавки, за словами дієтологині, варто поєднувати з іншими звичками, корисними для шкіри.

Серед рекомендацій — вживати продукти, багаті на колаген, зокрема кістковий бульйон, субпродукти та м'ясо зі сполучною тканиною.

Також важливо отримувати достатньо вітаміну С, який необхідний для вироблення власного колагену. Його джерелами є цитрусові, болгарський перець і полуниця.

Не менш важливим є збалансований раціон із достатньою кількістю білка, корисних жирів, клітковини та продуктів, багатих на антиоксиданти.

Для підтримки шкіри також варто пити достатньо води, користуватися зволожувальним кремом і щодня наносити сонцезахисний засіб. Крім того, контроль стресу може допомогти запобігати загостренню деяких шкірних захворювань, зокрема екземи та псоріазу.

Стрілець Діана - pravdatutnews.com