Місто без натовпів: чому варто відвідати Утрехт заради 732 унікальних підвалів-кафе

Фото: unsplash
Як пише Daily Express, це мальовниче старе місто пропонує мандрівникам дещо унікальне, чого не знайти навіть у столиці: понад 700 стародавніх споруд, що застигли в часі з XI–XII століть.
Унікальна "фішка": причальні льохи
Головна особливість Утрехта — це його причальні льохи (werfkelders). Це унікальні дворівневі набережні, де старі складські приміщення, розташовані на рівні води, перетворили на затишні кафе, ресторани та бари.
Більшість із них (а всього їх налічується 732) розкидані вздовж головного каналу Аудеграхт (Старого каналу). Це створює ідеальну атмосферу для відпочинку біля води, подалі від метушні, притаманної амстердамському кварталу Червоних ліхтарів.
Звідки вони взялися?
Історія цих споруд сягає 1150 року. Перші льохи почав будувати невідомий підприємець, який хотів прокласти тунель від свого будинку до каналу.
Згодом ідею підхопили інші: тунелі розширили і перетворили на склади для товарів, які завантажували прямо з човнів. Це стало можливим завдяки унікально низькому рівню води в Утрехті (через греблю на річці Рейн), що дозволило створити таку дворівневу систему вулиць.
Жодне інше місто світу не змогло повторити цю концепцію в такому масштабі.
Що робити в Утрехті?
Окрім відвідування унікальних підвалів-кафе, туристам радять:
- Прогулянки на воді: Орендувати каяки, водні велосипеди або навіть гондоли, щоб оглянути Старе місто з каналів.
- Гастрономія: Відвідати заклади на набережній, наприклад, Kafé België або Cafe Olivier.
- Панорама міста: Піднятися на Домський собор. Подолавши 465 сходинок, ви опинитеся на висоті 95 метрів — на вершині найвищої церковної вежі Нідерландів.
До слова, в Аргентині знайшли сліди невідомої групи людей, яка жила ізольовано 8,5 тисяч років.
Кольц Максим - pravdatutnews.com





