Фото: depositphotos
Старіння мозку можна сповільнити завдяки правильному харчуванню.
Як повідомляє Eatingwell із посиланням на журнал Clinical Nutrition, зелений чай став одним із ключових продуктів, що позитивно впливає на когнітивний стан людини.
У дослідженні, проведеному в Ізраїлі, близько 300 учасників із абдомінальним ожирінням та дисліпідемією поділили на три групи. Частина дотримувалася базових дієтичних порад, частина — класичної середземноморської дієти, а третя — так званої зелено-середземноморської (green-Med). Саме остання включала щоденне споживання 3–4 чашок зеленого чаю, порцій волоських горіхів та рослинного коктейлю Манкай.
За результатами МРТ-сканувань та аналізу білків крові, саме в групі green-Med відбулися найбільш сприятливі зміни. Рівні білків, пов’язаних зі старінням мозку, знизилися, а показники «віку» мозку стали ближчими до фізіологічних.
Фахівці зазначають, що достатньо зробити зелений чай щоденною звичкою — від 2 до 4 чашок на день, аби підтримати ясність розуму та зменшити ризик когнітивних розладів. Для чутливих до кофеїну доступні й безкофеїнові варіанти. Важливим доповненням залишаються овочі, бобові, горіхи та цільнозернові продукти.
*Інформація у цьому матеріалі носить довідковий характер і не є медичною порадою. Вона не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково зверніться до фахівця.
До слова, імбирний чай визнали найкращим для здоров’я кишківника.
Юлія Люшньова - pravdatutnews.com
