Фото: depositphotos
Авокадо давно завоювало репутацію "суперфрукта" завдяки високому вмісту вітамінів, мінералів та мононенасичених жирів, які знижують рівень "поганого" холестерину та захищають серцево-судинну систему. Проте науковці наголошують: надмірне споживання може мати й неприємні наслідки.
Про це повідомляє Eat this, not that.
Одне середнє авокадо містить близько 240 ккал та 24 г жиру. Якщо регулярно виходити за межі рекомендованих 44–77 г жиру на добу (при раціоні у 2000 ккал), це здатне сприяти стрімкому набору ваги. Дієтологи радять обмежуватися третиною-половиною плода на день.
Серед можливих побічних ефектів — здуття, газоутворення та розлади травлення через поліоли у складі, а також дискомфорт від надлишку клітковини, яка в одному фрукті забезпечує половину добової норми. У людей із синдромом подразненого кишківника це може спричиняти особливі проблеми.
Крім того, хоч основні жири авокадо корисні, близько 15% становлять насичені, і їхнє надмірне споживання підвищує ризик запалень, серцевих захворювань та діабету 2 типу.
Фахівці радять урізноманітнювати джерела жирів у раціоні — поєднувати авокадо з рибою, горіхами, насінням та оливковою олією. Збалансований підхід дозволить отримати користь без шкоди для організму.
Нагадаємо, користь авокадо: як фрукт впливає на серце та сон
Юлія Люшньова - pravdatutnews.com
