Фото: depositphotos
Перероблене м’ясо та солодкі газовані напої можуть серйозно погіршувати пам’ять.
Про це пише The American Journal of Clinical Nutrition.
Науковці виявили, що щоденне вживання хоча б однієї порції ковбаси чи сосисок підвищує ризик проблем із пам’яттю на 17%. А кожна порція газованої води додає ще 6%. У тих, хто регулярно вживає і те, і те: когнітивні функції погіршуються значно швидше.
Цікаво, що саме ці категорії харчів стали головними факторами ризику. Інші ультраперероблені продукти не показали настільки вираженого впливу на роботу мозку.
Фахівці радять відмовлятися від подібних звичок: віддавати перевагу менш обробленому м’ясу, готувати вдома та замінювати газовані напої водою.
«Прості зміни у раціоні можуть реально знизити ризик передчасного зниження когнітивних функцій та розвитку деменції», — наголосили дослідники.
До слова, алкоголь і солодощі можуть сприяти облисінню — дослідження.
Юлія Люшньова - pravdatutnews.com
