Фото: depositphotos
Серед різних видів риби особливою поживністю вирізняються сардини. За вмістом корисних речовин вони можуть перевершувати навіть інші жирні сорти, зокрема лосось і тунець.
Про це пише іспанське видання Marca.
У клініці Клівленда пояснюють, що сардини — це невеликі риби, які часто продають у консервованому вигляді. До цієї категорії також відносять деякі інші види риб, зокрема атлантичний оселедець і шпроти. Вони мають подібний набір поживних речовин.
Однією з головних переваг сардин є високий вміст жирних кислот омега-3, зокрема EPA та DHA. Вони допомагають знижувати рівень тригліцеридів у крові та підтримувати здоров’я серцево-судинної системи.
Крім того, сардини є джерелом білка, який необхідний для підтримання й відновлення тканин, збереження м’язової маси та нормального перебігу багатьох процесів в організмі.
Також ця риба містить кальцій, важливий для організму. Завдяки поєднанню поживних речовин сардини можуть стати корисною частиною збалансованого харчування.
Окремою перевагою продукту є його доступність і зручність. Консервовані сардини не потребують складного приготування, тому їх легко додавати до щоденного меню.
Стрілець Діана - pravdatutnews.com
