Дієтолог застеріг від популярної кави «3 в 1»: що не так із її складом

Розчинна кава «3 в 1» містить переважно цукор, глюкозно-фруктозний сироп і гідрогенізовану пальмову олію. Саме через ці інгредієнти дієтолог радить обмежити її вживання
Дієтолог застеріг від популярної кави «3 в 1»: що не так із її складом

Фото: depositphotos

Про це пише польське видання Medonet.pl.

Дієтолог Міхал Вжосек звернув увагу на склад популярного напою, який достатньо залити гарячою водою. За його словами, попри назву, цей продукт більше нагадує імітацію кави, ніж повноцінний напій.

У складі «3 в 1» на першому місці зазначений цукор, на другому — глюкозно-фруктозний сироп, на третьому — гідрогенізована пальмова олія. Власне кава стоїть лише на четвертій позиції, а її вміст становить менш ніж 8%.

За даними видання, надмірне споживання цукру може сприяти підвищенню артеріального тиску та рівня тригліцеридів у крові. Це пов'язують із розвитком атеросклерозу, який підвищує ризик інфаркту та інсульту. Крім того, надлишок цукру впливає на масу тіла та загальне самопочуття.

Окрему увагу експерти звертають на гідрогенізовану пальмову олію. Вона містить трансжири, які можуть підвищувати рівень «поганого» холестерину ЛПНЩ і знижувати рівень «хорошого» ЛПВЩ. Такий вплив пов'язаний зі збільшенням ризику серцево-судинних захворювань.

Через значну кількість цукру цей напій також має високу калорійність. У 150 мл кави «3 в 1» міститься приблизно 73 ккал. Для порівняння, чашка кави з мелених зерен об'ємом 200 мл має близько 2 ккал.

Якщо додати до звичайної кави цукор, молоко або вершки, її калорійність зросте. Однак у такому напої не буде гідрогенізованої пальмової олії, що видання називає однією з його переваг.

Стрілець Діана - pravdatutnews.com

Читайте також
Надмірна кількість солі може погіршувати пам’ять: вчені виявили зв’язок із мікробіомом кишечника Надмірна кількість солі може погіршувати пам’ять: вчені виявили зв’язок із мікробіомом кишечника
Експеримент на мишах показав, що раціон із дуже високим вмістом солі змінює склад кишкових бактерій і може негативно впливати на когнітивні функції.
Готовий список продуктів для здоров’я серця: що варто додати до кошика Готовий список продуктів для здоров’я серця: що варто додати до кошика
Фахівці радять обирати цільні продукти, багаті на клітковину, корисні жири та антиоксиданти, і мінімізувати споживання солі та насичених жирів
Одна пляшка дієтичної газованої на день і ризик діабету зростає на 38% Одна пляшка дієтичної газованої на день і ризик діабету зростає на 38%
Дослідження з Австралії засвідчує: дієтичні напої можуть підвищувати ризик діабету навіть більше, аніж солодкі
Load next