Фото: Pexels

Правильний вибір продуктів у магазині може суттєво впливати на здоров’я серця, наголошують експерти. Основу раціону рекомендують формувати з цільних, мінімально оброблених продуктів, які допомагають знижувати рівень «поганого» холестерину, артеріальний тиск і запалення.

Про це пише Healthline.

Серед овочів і фруктів радять надавати перевагу різнокольоровим продуктам, оскільки вони містять більше фітохімічних речовин і антиоксидантів. Особливо корисними для серця є листова зелень, ягоди, цитрусові та хрестоцвіті овочі. Зокрема, шпинат, капуста, броколі та ягоди підтримують здоров’я судин і сприяють зниженню ризику серцево-судинних захворювань.

У категорії білків експерти радять робити акцент на рибі з високим вмістом омега-3 жирних кислот, бобових та рослинних джерелах білка. Лосось, скумбрія та сардини вважаються особливо корисними для серця, а бобові допомагають знижувати рівень холестерину.

Також важливу роль відіграють цільнозернові продукти, які містять клітковину та сприяють нормалізації ліпідного профілю крові. До них належать овес, кіноа, бурий рис та інші цільні зерна, які рекомендують обирати замість рафінованих продуктів.

Окремо фахівці звертають увагу на корисні жири. Найкращими джерелами є горіхи, насіння, авокадо та рослинні олії, зокрема оливкова. Вони допомагають підтримувати здоров’я судин і знижують ризик серцевих захворювань.

У той же час рекомендується обмежити споживання насичених жирів, надлишку солі та доданого цукру. Саме ці компоненти найчастіше пов’язані з підвищеним ризиком серцево-судинних проблем.

Експерти підкреслюють, що серцево-здорове харчування починається ще з магазину — і правильний вибір продуктів є першим кроком до профілактики хвороб серця.

До слова, дієтологи назвали звички, які допомагають харчуватися здорово наодинці.

Юрій Маркевич – pravdatutnews.com