Фото: depositphotos
Зелений чай відомий своїм вмістом антиоксидантів і користю для здоров’я, однак він далеко не єдиний напій із такими властивостями. Фахівці з Verywell Health склали список п’яти напоїв, які містять ще більше антиоксидантів, здатних підтримувати здоров’я серця, мозку й судин.
Білий чай
Посідає перше місце у рейтингу. Його майже не піддають термічній обробці, тому в ньому зберігається максимум поліфенолів і катехінів — речовин, що покращують ліпідний обмін і допомагають знижувати рівень «поганого» холестерину.
Чай з гібіскуса
Каркаде має насичений червоний колір і виражений терпкий смак. Він багатий на флавоноїди та антоціани, які зменшують запалення, стабілізують тиск і сприяють нормалізації рівня холестерину.
Фіолетовий чай
Ще один потужний антиоксидантний чай, що вирощується на висотах у Кенії. Його колір пояснюється високим вмістом антоціанів. Напій також містить поліфенол EGCG, який допомагає підтримувати здоровий рівень цукру в крові та покращує мікрофлору кишечника.
Ройбуш
Червоний чай без кофеїну, відомий своїм солодкуватим смаком і заспокійливим ефектом. До його складу входять сполуки аспалатин і нотофагін — вони покращують обмін речовин, мають сечогінну дію та сприяють здоров’ю нирок.
Матча
Це порошковий зелений чай із високою концентрацією антиоксидантів, зокрема катехіну EGCG. Він позитивно впливає на роботу мозку, знижує рівень стресу й може зменшувати ризик розвитку нейродегенеративних захворювань.
Регулярне споживання цих напоїв, за словами експертів, допомагає підвищити енергію, підтримати судини та покращити самопочуття, особливо у періоди стресу чи сезонної втоми.
*Інформація у цьому матеріалі носить довідковий характер і не є медичною порадою. Вона не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково зверніться до фахівця.
До слова, популярний напій українців може знизити ризик раку печінки — дослідження. Дослідники відзначають ключову роль антиоксидантів та поліфенолів.
Юлія Люшньова - pravdatutnews.com
