Фото: Pexels
Апельсиновий сік може позитивно впливати на артеріальний тиск завдяки вмісту гесперидину — рослинної сполуки з групи флавоноїдів, яку пов’язують із підтримкою здоров’я серця та судин. Про це пише Verywell Health.
Деякі дослідження свідчать, що регулярне вживання апельсинів або соку з них може сприяти зниженню підвищеного артеріального тиску. Водночас результати наукових робіт неоднозначні: в окремих дослідженнях виявили позитивні зміни інших показників серцево-судинного здоров’я, зокрема рівня холестерину, але не зафіксували переконливого впливу на тиск.
Апельсиновий сік містить калій, вітамін C, гесперидин та інші антиоксидантні сполуки. Вони можуть допомагати зменшувати запалення, підтримувати функцію кровоносних судин і сприяти їхньому розслабленню. Проте ефект залежить від кількості соку, загального раціону, стану здоров’я та індивідуальних особливостей організму.
Водночас у соку значно менше клітковини, ніж у цілих апельсинах. Навіть напій без доданого цукру містить природні цукри та калорії, тому великі порції можуть ускладнювати контроль за рівнем глюкози в крові й загальною калорійністю харчування.
Фахівці радять віддавати перевагу цілим фруктам, а якщо пити сік — обирати 100% апельсиновий сік без доданого цукру та обмежувати порції. Він може бути частиною збалансованого харчування, але не замінює інших заходів контролю артеріального тиску або призначених лікарем ліків.
