У сезоні 2025/2026 в Україні вперше переробили понад 40% урожаю ріпаку. Це сприяло зростанню експорту продукції з більшою доданою вартістю та збільшенню валютної виручки

Експертка пояснила, які види олії містять найбільше ненасичених жирів і корисних рослинних сполук

Найкращими для салатів фахівці називають олії з корисними жирами, антиоксидантами та омега-3.

Найбільше вітаміну Е містять рослинні олії, горіхи та насіння.

У лютому основний обсяг експорту рослинної олії з України пройшов через західні сухопутні переходи, тоді як постачання до морських портів скоротилися майже на третину

Російські атаки на портову інфраструктуру Одещини призвели до вимушеної зупинки олійноекстракційних заводів. Це миттєво позначилося на внутрішньому ринку: закупівельні ціни на соняшник пішли донизу