Великі дози цукру підвищують ризик серцево-судинних захворювань, – дослідження
Дослідження показали, що споживання невеликої кількості солодощів, таких як морозиво або шоколад, час від часу може знижувати ризик серцево-судинних захворювань, тоді як великі дози доданого цукру — збільшувати його.
Про це повідомляє Frontiers in Public Health.
Регулярне вживання солодких напоїв незалежно від кількості підвищує ризик таких проблем із серцем, як інсульт, серцева недостатність і фібриляція передсердь. Це підкреслює важливість обмеження споживання цукру для підтримки здоров’я серця.
Як цукор в раціоні впливає на здоров'я серця
Науковці проаналізували дані майже 70 тисяч людей з шведського дослідження, зібравши інформацію про їх харчування та спосіб життя в 1997 та 2009 роках, після чого порівняли її з даними про серцево-судинні захворювання. Виявилося, що найбільш небезпечним є споживання понад 20% калорій у вигляді доданого цукру, що збільшує ризик аневризми черевної аорти на 31%.
Також, споживання більше восьми склянок солодких напоїв на тиждень підвищує ймовірність ішемічного інсульту на 19%, серцевої недостатності на 18% і аневризми черевної аорти на 31%. При цьому вживання менш ніж двох порцій солодощів на тиждень виявилось пов’язаним з більшим ризиком серцево-судинних захворювань порівняно з помірним їх споживанням. Це свідчить про необхідність зменшувати кількість цукру в раціоні відповідно до рекомендацій ВООЗ, але не обмежувати його споживання повністю.
Нагадаємо, Бронхіальна астма: симптоми, лікування та історії відомих людей
Юлія Педюк - pravdatutnews.com