Щоб мати такий урожай, подбайте найближчим часом. Ілюстрація: Copilot для pravdatutnews.com

Саме зараз можна висаджувати холодостійкі культури, які швидко дають урожай, а також теплолюбні овочі, що порадують вас у середині літа, пише видання The Spruce.

Зелені культури для раннього врожаю

Салат, рукола, капуста кале — їх можна сіяти одразу, щойно ґрунт придатний для обробки. Вони витримують випадкові заморозки.

Насіння просто розкидають по поверхні й злегка загортають граблями.

Щоб захистити сходи від птахів, радять накривати грядку тонкою тканиною.

Морозостійкі овочі

Горох — висівати можна вже на початку квітня, коли температура стабільно тримається вище +5 °C. Він дозріває за 50–70 днів.

Морква — сіють у пухкий ґрунт на глибину до 1 см. Урожай з’являється через 2–3 місяці.

Редис — ідеальний для весняних салатів. Від посіву до збору врожаю минає лише 30 днів.

Теплолюбні культури

Огірки — висаджують після останніх заморозків. На півдні України це вже кінець квітня, у центральних і північних регіонах — середина травня.

Помідори — у південних областях їх можна садити наприкінці квітня, у прохолодніших регіонах краще вирощувати розсаду й пересаджувати у відкритий ґрунт у травні.

Кабачки та цукіні — висаджують ближче до травня, поруч із чорнобривцями чи циніями для залучення запилювачів.

Швидкорослі та вдячні рослини

Зелена квасоля — не переносить пересадки, тому її сіють прямо у ґрунт наприкінці квітня чи на початку травня.

Соняшники — висівають у теплих регіонах наприкінці квітня, у центральних — на початку травня.

Для любителів екзотики

Баклажани та гострий перець — краще починати з розсади у приміщенні, а у відкритий ґрунт висаджувати після загрози заморозків.

Зимові гарбузи (жолудевий, спагетті, «Деліката») — садять після останніх холодів, щоб встигли дозріти до кінця літа.

Поради садівникам

Головне правило: розраховуйте терміни так, щоб урожай встиг дозріти до останніх заморозків у вашому регіоні. У південних областях можна садити раніше, у північних — варто почекати до середини травня.

Поєднуйте культури: наприклад, поруч із кабачками висаджуйте квіти, які приваблюють комах‑запилювачів.

Отже, квітень і травень — це час, коли город оживає. Висаджуючи салати, горох, моркву чи редис, ви отримаєте ранній урожай, а огірки, помідори й кабачки забезпечать вас літніми стравами. Головне — враховувати клімат вашого регіону й правильно розраховувати строки.

Юрій Никорак, pravdatutnews.com