Фото: depositphotos
М’ятний чай — простий і корисний напій, який може стати здоровою заміною вечірній каві. Він не містить кофеїну, а тому не впливає на сон, натомість сприяє розслабленню після насиченого дня. Такий чай зменшує відчуття тяжкості після їжі та позитивно впливає на травлення. Його рекомендують пити також у разі застуди, чи нудоти.
Як зазначає чайна сомельє Даніела Тітіун, найкраще пити м’яту після важкої їжі — ефект відчувається майже одразу. Для приготування достатньо свіжого листя: його слід промити, залити окропом і настояти під кришкою 5–7 хвилин. Для насиченішого смаку можна додати більше м’яти.
Популярні сорти — м’ята перцева (із найбільш вираженим ментоловим присмаком) і колоскова, але підійде й будь-який інший вид — усе залежить від індивідуальних смакових уподобань. Заварений чай можна охолодити і зберігати в холодильнику до трьох днів.
Крім м’ятного чаю, влітку популярні й освіжаючі напої з м’ятою, наприклад безалкогольне мохіто з лаймом і газованою водою. Проте саме м’ятний чай залишається універсальним варіантом — і корисним, і простим у приготуванні.
Нагадаємо, який напій краще пити зранку: кава чи чай
Юлія Корній - pravdatutnews.com
