Дієтолог застеріг від популярної кави «3 в 1»: що не так із її складом

Розчинна кава «3 в 1» містить переважно цукор, глюкозно-фруктозний сироп і гідрогенізовану пальмову олію. Саме через ці інгредієнти дієтолог радить обмежити її вживання
Дієтолог застеріг від популярної кави «3 в 1»: що не так із її складом

Фото: depositphotos

Про це пише польське видання Medonet.pl.

Дієтолог Міхал Вжосек звернув увагу на склад популярного напою, який достатньо залити гарячою водою. За його словами, попри назву, цей продукт більше нагадує імітацію кави, ніж повноцінний напій.

У складі «3 в 1» на першому місці зазначений цукор, на другому — глюкозно-фруктозний сироп, на третьому — гідрогенізована пальмова олія. Власне кава стоїть лише на четвертій позиції, а її вміст становить менш ніж 8%.

За даними видання, надмірне споживання цукру може сприяти підвищенню артеріального тиску та рівня тригліцеридів у крові. Це пов'язують із розвитком атеросклерозу, який підвищує ризик інфаркту та інсульту. Крім того, надлишок цукру впливає на масу тіла та загальне самопочуття.

Окрему увагу експерти звертають на гідрогенізовану пальмову олію. Вона містить трансжири, які можуть підвищувати рівень «поганого» холестерину ЛПНЩ і знижувати рівень «хорошого» ЛПВЩ. Такий вплив пов'язаний зі збільшенням ризику серцево-судинних захворювань.

Через значну кількість цукру цей напій також має високу калорійність. У 150 мл кави «3 в 1» міститься приблизно 73 ккал. Для порівняння, чашка кави з мелених зерен об'ємом 200 мл має близько 2 ккал.

Якщо додати до звичайної кави цукор, молоко або вершки, її калорійність зросте. Однак у такому напої не буде гідрогенізованої пальмової олії, що видання називає однією з його переваг.

Стрілець Діана - pravdatutnews.com

Читайте також
9 фруктів із пребіотиками: що їсти для здорового кишківника 9 фруктів із пребіотиками: що їсти для здорового кишківника
Банани, яблука, ягоди та авокадо містять клітковину й рослинні сполуки, які можуть підтримувати мікробіом.
"До червоної зони повернемося": МОЗ прогнозує нову хвилю коронавірусу восени "До червоної зони повернемося": МОЗ прогнозує нову хвилю коронавірусу восени
Попри стрімке пришвидшення вакцинації в Україні, у МОЗ попереджають про нову хвилю коронавірусу. Навіть до осені українці можуть повернутися до найсуворішого карантину.