Фото: depositphotos
Австралійські науковці повністю спростовують безпеку вживання дієтичних напоїв. Дослідження, проведене Університетом Монаш, доводить це: щоденний вжиток навіть однієї банки газованої води з підсолоджувачами підвищує ризик розвитку діабету 2 типу на 38%.
Про це повідомляє New Atlas.
У масштабному аналізі задіяли вибірку понад 36 тисяч людей віком 40–69 років. Учасники надавали дані про частоту споживання напоїв — як солодких, так і дієтичних. Дослідники враховували індекс маси тіла, об’єм талії та інші супутні фактори.
Результати виявилися несподіваними: ризик діабету був вищим саме у тих, хто регулярно вживав дієтичні напої. У випадку звичайної солодкої газованої води, зв’язок із діабетом зникав після врахування ожиріння. А от вплив штучних підсолоджувачів залишався стабільно негативним — незалежно від маси тіла.
Можлива причина: порушення роботи кишкової мікрофлори або реакції організму на глюкозу. Деякі підсолоджувачі (аспартам, сукралоза) здатні змінювати інсулінову чутливість і викликати толерантність до солодкого.
Професорка Барбора де Куртен наголошує: харчова політика має звернути увагу не лише на напої з цукром, а й на безкалорійні варіанти. За її словами, податки на солодке — лише частина вирішення, адже дієтичні напої теж несуть потенційні ризики.
Нагадаємо, Трамп заявив, що переконав Coca-Cola перейти на тростинний цукор у США
Юлія Корній - pravdatutnews.com
