Під час спалаху циклоспорозу експерти радять уникати деяких продуктів

Фахівці рекомендують бути обережними із частиною свіжих овочів, зелені та ягід, які раніше пов’язували зі спалахами захворювання. Джерело нинішнього спалаху поки не встановили
Під час спалаху циклоспорозу експерти радять уникати деяких продуктів

Фото: Pexels

У США триває спалах циклоспорозу — кишкового захворювання, яке спричиняє паразит Cyclospora cayetanensis. Через поширення інфекції медики радять тимчасово уважніше ставитися до вибору деяких свіжих продуктів.

Про це пише EatingWell.

Експерти зазначають, що під час попередніх спалахів захворювання випадки зараження були пов’язані з такими продуктами, як пакетовані салатні суміші, свіжа зелень (зокрема кінза та петрушка), сніговий горох і малина. Водночас офіційно конкретне джерело нинішнього спалаху ще не визначили.

Лікарі пояснюють, що паразит може потрапити на продукти через забруднену воду або ґрунт. Простого промивання деяких продуктів може бути недостатньо, тому фахівці радять ретельно мити овочі та фрукти, а за можливості — вживати термічно оброблені продукти.

Серед симптомів циклоспорозу — тривала діарея, біль у животі, нудота, втома та втрата апетиту. Захворювання зазвичай уражає травну систему, а найбільший ризик ускладнень мають люди з ослабленим імунітетом.

Фахівці наголошують, що повністю відмовлятися від фруктів і овочів не потрібно. Натомість варто дотримуватися правил безпечного поводження з продуктами та стежити за оновленнями від органів охорони здоров’я.

Читайте також
Яблуко чи груша: що корисніше їсти Яблуко чи груша: що корисніше їсти
Яблука та груші – одні з найпопулярніших фруктів у світі. Вони багаті на вітаміни, мінерали та клітковину, що робить їх чудовим вибором для здорового харчування.
Лікарі назвали чотири щоденні звички, які можуть підвищувати рівень холестерину Лікарі назвали чотири щоденні звички, які можуть підвищувати рівень холестерину
Високий рівень холестерину часто не має помітних симптомів, однак з часом може сприяти утворенню бляшок у судинах і підвищувати ризик серцево-судинних захворювань та інсульту. Експерти виділили чотири поширені звички, які негативно впливають на показники холестерину
В Україні зафіксовано вже понад 49 тисяч випадків коронавірусної хвороби
Covid-19: ситуація за добу.Нових випадків понад 500. Таким чином, із 49 043 хворих на коронавірус в Україні за останню добу виявили 543 інфікованих. До речі, це менше, ніж 5 липня.
Loading...
Load next