кулінарія
03 червня
Чи можна “дозріти” авокадо в мікрохвильовці — пояснюють експерти
Метод із мікрохвильовкою лише пом’якшує фрукт, але не запускає справжній процес дозрівання
25 травня
Кілька хвилин – і готова: рецепт культового смаколику «Картопля»
«Картопля» — легендарний десерт із дитинства, який повертає аромат колишніх кондитерських і домашніх свят.
08 травня
Як покращити магазинний крем для торта: 3 прості способи
Навіть готовий крем із магазину можна зробити більш схожим на домашній — достатньо кількох простих інгредієнтів та кількох хвилин часу
07 травня
Суп-пюре з кропиви: весняний рецепт для імунітету та енергії
Весняна кропива — це природний заряд вітамінів. Суп пюре з неї допоможе зміцнити імунітет, додасть енергії та легкості у щоденному раціоні.
29 квітня
Квітковий мед без бджіл: два рецепти варення з кульбаб від застуди та для тонусу судин
Варення з кульбаб — це не просто кулінарний експеримент, а справжній весняний делікатес із лікувальними властивостями.
26 березня
Кейл повертається: забутий овоч знову стає популярним у Європі
Листкова капуста, відома ще від XVII століття, набирає популярности завдяки поживній цінності та тренду на здорове харчування
23 березня
4 продукти, які ніколи не варто готувати прямо із заморожених
Дієтологи пояснюють, чому деякі заморожені продукти краще попередньо розморозити для безпеки та якості страви
16 березня
Чай корисний, якщо правильно обирати спосіб вживання - дослідження
Заварений чай приносить більше користі, ніж напої в пляшках та bubble tea
Фермер розповів, як зберігати авокадо, щоб воно не темніло
Авокадо швидко псується і темніє після розрізання, однак фермери радять кілька простих способів, які допоможуть зберегти його свіжим довше. Деякі кухонні інструменти також можуть значно продовжити термін зберігання плоду
