Фото: Pixabay

За оздоровчі властивості часнику відповідає насамперед аліцин – активна сполука, що утворюється після роздавлювання або нарізання зубчика часнику, пише abcZdrowie.

Корисні властивості часнику

Активна сполука аліцин утворюється після подрібнення зубчика і сприяє розширенню судин, покращує кровообіг та впливає на механізми регуляції артеріального тиску.

Антиоксидантна дія допомагає захищати судини від пошкоджень і жорсткості.

Дослідження та метааналізи (12 клінічних робіт, 553 учасники) довели, що препарати на основі часнику ефективно знижують артеріальний тиск у людей із неконтрольованою гіпертонією.

Форми застосування: сирий часник, порошок, часникова олія, екстракт витриманого часнику. Найперспективнішим виявився саме екстракт зі старого часнику.

Приклад дослідження (Maturitas, 2010): у групи пацієнтів, які приймали екстракт, систолічний тиск знизився в середньому на 10 мм рт. ст., що можна порівняти з дією деяких ліків першої лінії.

Потенційні небезпеки

Побічні ефекти: біль у животі, печія, нудота, діарея, відрижка, неприємний запах із рота.

Взаємодія з ліками: небезпечний для тих, хто приймає антикоагулянти, препарати від гіпертонії чи засоби для зниження рівня цукру.

Протипоказання: вагітні та жінки, що годують груддю, а також люди з алергією на часник.

Захворювання ШКТ: при рефлюксі, виразках чи інших проблемах травного тракту часник може посилювати симптоми.

Баланс користі й ризику

Часник може бути цінним елементом раціону, але він не замінює лікування, призначене лікарем.

Найбільше значення при гіпертонії мають: регулярні вимірювання тиску, прийом ліків за рекомендаціями, обмеження солі, фізична активність, здорове харчування, відмова від куріння та контроль ваги.

Використання часнику як додаткового засобу варто узгоджувати з лікарем, особливо якщо вже призначені медикаменти.

Висновок

Часник — це продукт із багатою історією та доведеними лікувальними властивостями, але його сила може обернутися проти людини, якщо ігнорувати протипоказання. Він здатний стати союзником у боротьбі з високим тиском і захистом судин, проте потребує обережності й грамотного застосування.

Юрій Никорак, pravdatutnews.com