Персики — це справжній літній «скарб»: вони майже на 90% складаються з води, містять лише 39 ккал на 100 г, але при цьому насичені калієм, вітамінами С, А та Е, клітковиною й антиоксидантами.
Влітку огірки стають справжнім символом свіжості: вони освіжають, втамовують спрагу й дарують відчуття легкості. Та за їхньою простотою ховається цілий набір корисних властивостей і навіть кілька міфів, які довгі роки плутали споживачів.
Порічка – це не просто традиційна для наших теренів літня ягода, а справжнє джерело мінералів, вітамінів та антиоксидантів, які підтримують серце, кістки, імунітет та навіть стан шкіри.
Волоські горіхи справді містять більше омега 3, ніж лосось: у порції близько 30 грамів — приблизно 2,6 г альфа ліноленової кислоти (ALA), тоді як у такій самій кількості лосося — лише 0,57 г.
Найкращим перекусом для здоров’я кишківника дієтологи називають грецький йогурт: він містить пробіотики, кальцій, магній та калій, які підтримують мікробіом, серце і навіть мозок.
