У Lev City Hotel від компанії Lev Development відкрився вишуканий ресторан Budzzini, що запрошує гостей готелю та відвідувачів скуштувати страви італійської кухні, але з українською душею. Додамо, що це вже другий заклад,  що належить до мережі Gazda Group, який працює у цьому готелі.

Lev City Hotel продовжує розширювати свої можливості пропонуючи нашим гостям не лише комфортне проживання, але й гастрономічні враження і сьогодні у нашому готелі відкрився другий ресторан, це ресторан Budzzini, що буде доповнювати його інфраструктуру цікавими та смачними стравами, - розповіла Анна Кульчицька головна маркетологиня компанії Lev Development.

При розробці меню обирали як класичні страви перевірені часом, так і консультувалися з фахівцями, щоб відвідувачі отримали максимальне задоволення від їжі, зазначає засновник Gazda Group Василь Бундз.

Ми знову ж таки залучили Андрія Могилевського, відомого шеф-кухаря, консультанта, який допомагав нам технологію розробляти і в нас дуже красива відкрита кухня ви зможете побачити і в нас відповідно є меню доповнене. Ми багато експериментуємо, шукаємо кращі страви. Крім того сама назва Budzzini вона, я би сказав так, що це італійська кухня з українською душею. І в назву Budzzini закладено «будз». Будз, багато людей не знають, це гуцульський сир. І ми поєднюємо італійську кухню з українськими смаками  і в нас є страви з будзом, дуже рекомендую, - підкреслив Василь Бундз засновник Gazda Group.

Також режим роботи закладу дозволить не обмежувати себе у бажанні поласувати чимось смачненьким.

Ми працюємо з 9-ї і до 24. Це є велика перевага є дуже класні сніданки і звичайно, що це перевага і для жителів готелю і для тих людей, які живуть неподалік, бо є багато офісів поруч і це теж є великим плюсом, - зазначив Василь Бундз засновник Gazda Group.

Локацію обирали невипадково, каже Василь Бундз, бо саме у Lev City Hotel усі необхідні умови для функціонування ресторану такого рівня.

Все почалося із обговорення співпраці з Lev Development, локація дуже цікава, район розвивається і ми говори про обслуговування готелю і коли вже аналізували, то зрозуміли, що ресторану Gazda тут буде трошки замало, бо локація цікава і тим, що крім ресторану ту є ще й величезна літня тераса на майже 200 м кв, що дуже приваблює людей і це нас зацікавило і так деколи буває в житті, що так випадково – невипадково, а получилась така краса, яка получилась, - розповів Василь Бундз засновник Gazda Group.

Додамо, що на честь відкриття закладу запланована цікава 3-денна святкова програма, щоб якомога більше людей змогли обрати для себе зручний час та долучитися до цього дійства.

Сьогодні і завтра буде ввечері діджей, в суботу 10-го числа з 15 години буде жива музика будуть напої, буде наша фішка, а саме ванна з ігристим. Це те, що не можна пропустити ніяк,- зазначив Василь Бундз засновник Gazda Group.

Тож ми запрошуємо усіх наших гостей у Lev City Hotel, що розташований по вул. Шевченка, 73 на відкриття, яке буде тривати 8,9 та 10 серпня, підсумувала Анна Кульчицька головна маркетологиня компанії Lev Development.

Андрій Самойленко - pravdatutnews.com