Фото: depositphotos
Кардамон виявився потужним природним захистом від вірусів. Вчені довели, що екстракт насіння цієї пряності активує імунну систему та допомагає організму боротися з інфекціями.
Про це повідомляє Foods.
У ході дослідження з’ясувалося, що гарячий водний екстракт кардамону та його основна активна речовина 1,8-цинеол стимулюють вироблення інтерферонів І типу — білків, які відіграють ключову роль у противірусному захисті. Саме вони допомагають клітинам розпізнавати вірусні частинки й блокувати розмноження патогенів на ранніх етапах зараження.
Під час експериментів на клітинах легень людини вчені помітили, що навіть натуральні сполуки зі звичних прянощів можуть запускати складні імунні реакції, ефективність яких порівняна з дією фармакологічних препаратів.
*Інформація у цьому матеріалі носить довідковий характер і не є медичною порадою. Вона не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково зверніться до фахівця.
До слова, алкоголь і деменція: вчені з'ясували, яка доза становить максимальний ризик. Навіть три келихи вина на тиждень можуть збільшити ризик розвитку деменції.
Юлія Люшньова - pravdatutnews.com
