Здоров’я

Зелений чай чи кава: дієтологи пояснили, який напій краще допомагає боротися із запаленням

Обидва напої містять антиоксиданти, однак зелений чай має більше досліджених сполук із протизапальними властивостями та містить менше кофеїну
Зелений чай чи кава: дієтологи пояснили, який напій краще допомагає боротися із запаленням

Фото: depositphotos

Зелений чай може бути кращим вибором для людей, які прагнуть зменшити запальні процеси в організмі. Водночас кава також містить корисні антиоксиданти, що можуть позитивно впливати на здоров’я.

Про це пише EatingWell з посиланням на дієтологів.

Зелений чай багатий на катехіни — рослинні сполуки з антиоксидантними властивостями. Особливу увагу дослідники приділяють епігалокатехінгалату (EGCG), який може впливати на запальні процеси та допомагати захищати клітини від окиснювального стресу.

За словами фахівців, дослідження зеленого чаю демонструють перспективні результати щодо зменшення деяких маркерів запалення. Водночас наукові дані не дають підстав стверджувати, що цей напій гарантовано знижує запалення в усіх людей.

Кава також містить антиоксиданти, зокрема хлорогенові кислоти та кофеїнову кислоту. Ці сполуки можуть мати протизапальні властивості. Однак результати досліджень впливу кави на запальні процеси менш однозначні, а ефект може залежати від індивідуальних особливостей організму.

Ще одна відмінність між напоями — вміст кофеїну. У зеленому чаї його зазвичай менше, ніж у каві, тому він може бути кращим варіантом для людей, чутливих до стимуляторів або схильних до проблем зі сном.

Як отримати більше користі від напоїв

Дієтологи радять звертати увагу не лише на сам напій, а й на добавки до нього. Надлишок цукру, солодких сиропів і вершків може зменшувати загальну користь напою для здоров’я.

Водночас зелений чай і кава можуть бути частиною збалансованого раціону. Вибір залежить від особистих уподобань, чутливості до кофеїну та стану здоров’я.

Фахівці наголошують, що жоден із цих напоїв не замінює повноцінного харчування. Для підтримання здоров’я важливо також споживати достатньо овочів, фруктів, цільнозернових продуктів і джерел корисних жирів.

Читайте також
У США схвалили нову вакцину проти COVID-19: її призначено лише окремим групам населення У США схвалили нову вакцину проти COVID-19: її призначено лише окремим групам населення
Її рекомендовано людям від 65 років і підліткам із хронічними захворюваннями, які підвищують ризик ускладнень від COVID-19
5 продуктів, що шкодять роботі мозку 5 продуктів, що шкодять роботі мозку
Надлишок оброблених продуктів шкодить нервовій системі
Сімейні лікарі допомагатимуть долати проблеми ментального здоровʼя ‒ МОЗ Сімейні лікарі допомагатимуть долати проблеми ментального здоровʼя ‒ МОЗ
Рекомендовані
У Карпатах зустріли дикого лісового кота, що ловив рибу У Карпатах зустріли дикого лісового кота, що ловив рибу
У Національному природному парку "Синьогора" в Івано-Франківській області помітили молодого лісового кота (Felis silvestris).
7 речей, які слід завжди прати лише в холодній воді 7 речей, які слід завжди прати лише в холодній воді
Правильний температурний режим під час прання може суттєво продовжити життя улюбленим речам.
Гриби на зиму: які краще сушити, які – заморозити, а які – маринувати Гриби на зиму: які краще сушити, які – заморозити, а які – маринувати
Грибний сезон у розпалі, і саме час подумати не лише про збирання, а й про правильне зберігання дарів лісу. Адже кожен вид грибів має свої особливості — одні найкраще сушити, інші варто заморозити, а деякі традиційно маринують.
Loading...
Load next