стерилізація банок
02 вересня
Які банки не підходять для консервації: помилки, через які закрутки зіпсуються

Вересень — традиційна пора для закруток, але навіть найсмачніші рецепти можуть не вдатися через неправильно обрану тару

01 вересня
Закрутки можуть «вибухнути»: чому це стається і як правильно зберігати домашню консервацію

Сезон домашніх консервацій у розпалі, але навіть досвідчені господині інколи стикаються з тим, що банки «вибухають» або продукти псуються
