Фото: depositphotos

Для нормального росту і розвитку клітин організму необхідний вітамін А. Він жиророзчинний і отримати його можна з продуктів харчування тваринного походження. У рослинах міститься лише каротин, тобто так звана малоактивна форма вітаміну А, яка теж корисна для кожної людини.

Вітамін А та зір: як пов’язані

"Його ще називають кретиноїдом, ретина, тобто це той вітамін, який забезпечує наш зір. нестача вітаміну А впершу чергу може асоціюватися з такими проявами як поігрешння гостроти зору, іноді кажуть така як куряча сліпота, починаються сутінки і люди гірше бачать", - розповіла лікар-імунолог, Христина Ліщук-Якимович.

Якби цей вітамін в організмі був відсутній, люди б не могли бачити.  Хоча гостра нестача вітаміну А зустрічається нечасто, однак його дефіцит помітно одразу.

Ознаки нестачі вітаміну А

"Випадіння волосся, може бути ламкість волосся, тобто ці такі моменти, на перший погляд, побутові, але вони також можуть асоціюватись часто з власне недостатністю вітаміну А", - додала лікарка.

Зустрічається нестача вітаміну А у людей, які раціоні яких здебільшого переважає картопля та рис. Зокрема найбільше така проблема спостерігається у вегетаріанців та веганів, адже вони не вживають м’ясо.

Як дефіцит вітаміну А впливає на шкіру

"Коли ми маємо сухість шкіри, коли ми маємо тріскання до прикладу довкола губ, носо-губного трикутника, або схильність підвищену до утворення автики, виразочки невеличкі в ротовій порожнині це також може свідчити про недостатність вітаміну А в нашому організмі", - зазначила Христина Ліщук-Якимович.

Впливає нестача вітаміну А і на неврологічні функції. Зокрема може виникати дратівливість, порушення асоціативного мислення та уваги.

У яких продуктах міститься вітамін А

Зазначимо, що найкраще – це не допускати дефіциту вітаміну А. Знайти його можна у печінці тварин, риб’ячому жирі та вершковому маслі. Вживаючи ці продукти вітамін буде засвоюватись набагато швидше. З дещо меншим ефектом, проте наситити організм можна цим вітаміном і від рослин. Зокрема багато його в моркві, шпинаті, петрушці та капусті.