Фото: depositphotos

Консервовані продукти часто недооцінюють, хоча вони можуть бути зручним і доступним елементом раціону для людей із гіпертонією. Про це пише Verywell Health, на матеріал якого посилаються дієтологи.

За словами експертів, важливу роль у регуляції тиску відіграє калій, який допомагає виводити надлишок натрію з організму. При цьому більшість консервів містять забагато солі, тому їх рекомендують промивати або обирати варіанти з позначкою “low sodium”, а фрукти — у власному соку, а не в сиропі.

Фахівці виділяють шість найкорисніших консервованих продуктів для людей із високим тиском:

Консервована квасоля — джерело калію, рослинного білка та розчинної клітковини, яка допомагає знижувати рівень холестерину.
Консервовані фрукти — містять калій; ананас також дає вітамін С, а абрикоси без цукру — клітковину та вітамін А.
Консервований гарбуз — багатий на калій, магній і клітковину, корисний для підтримки серцево-судинної системи.
Консервований буряк — містить нітрати, які сприяють розширенню судин і покращенню кровотоку.
Консервовані помідори — джерело калію, вітаміну С та лікопіну, що підтримує здоров’я серця.
Консервований лосось — містить омега-3 жирні кислоти та білок, які можуть сприяти зниженню артеріального тиску.

Дієтологи наголошують, що користь таких продуктів залежить від правильного вибору та способу споживання, зокрема зниження кількості солі в раціоні.

До слова, не лише квасоля: 6 продуктів, які допоможуть добрати клітковину.

Стірлець Діана - pravdatutnews.com