Щоденне вживання листової зелені пов’язали зі зниженням ризику хвороб легень — дослідження

Фото: depositphotos
Регулярне вживання листових зелених овочів може бути пов’язане з нижчим ризиком розвитку хронічної обструктивної хвороби легень (ХОЗЛ). Про це повідомляє Earth.com із посиланням на дослідження науковців Університету Едіт Коуен в Австралії.
Дослідники проаналізували дані майже 180 тисяч учасників британського дослідження здоров’я, за якими спостерігали понад десять років. Вони вивчали зв’язок між споживанням вітаміну К та ризиком розвитку ХОЗЛ.
Результати показали, що люди з найвищим рівнем споживання вітаміну К1, який міститься у шпинаті, броколі та листовій капусті, мали приблизно на 16% нижчий ризик розвитку ХОЗЛ порівняно з тими, хто споживав його найменше. Найвиразніший зв’язок спостерігався за умови вживання приблизно однієї порції листової зелені на день.
Найбільшу користь виявили серед людей, які курять або регулярно зазнають впливу пилу чи вихлопних газів. Водночас автори наголошують, що дослідження виявило лише статистичний зв’язок, а не довело, що саме листова зелень запобігає розвитку захворювання.
Науковці припускають, що вітамін К1 може підтримувати еластичність легеневої тканини, однак цей механізм ще потребує підтвердження. Водночас вітамін К2, який міститься в м’ясі, яйцях і молочних продуктах, не продемонстрував зв’язку зі зниженням ризику ХОЗЛ, а жодна з форм вітаміну К не вплинула на ризик розвитку астми.
Дослідники підкреслюють, що основними способами збереження здоров’я легень залишаються відмова від куріння та мінімізація впливу забрудненого повітря, тоді як збалансоване харчування може бути лише одним із додаткових чинників профілактики.
До слова, чай із цієї рослини знімає стрес й дарує міцний сон після важкого дня.
Стрілець Діана - pravdatutnews.com





