Як легко поповнити рівень магнію: продукти, які варто включити у раціон

Фото: Pexels
Найбільше мінералу міститься в насінні, горіхах, бобових і зелені, проте навіть любителі солодощів можуть знайти корисні варіанти.
Про це повідомляє Verywell Health.
Рослинні джерела магнію
Лідером за вмістом магнію є насіння: порція гарбузового насіння забезпечує 37% добової норми (156 мг), а насіння чіа — 26%. Горіхи також багаті на мінерал: мигдаль і кеш’ю містять 74–80 мг магнію на жменю. Арахісова паста може замінити порцію цільних горіхів — дві ложки продукту забезпечують схожий ефект.
Не менш корисні цільнозернові каші та бобові. Наприклад, склянка лімської квасолі містить 126 мг магнію, а порція кіноа — 118 мг. Соєві продукти, такі як склянка соєвого молока або порція едамаме, забезпечують 12–15% денної норми. Серед овочів експерти радять особливо звернути увагу на шпинат: приготований він містить значно більше магнію, ніж сирий.
Магній у рибі, молочних продуктах і десертах
Для тих, хто не дотримується вегетаріанства, відмінним джерелом магнію є жирна риба. Атлантична скумбрія містить 83 мг мінералу на порцію, обганяючи тунця та лосося, і додатково забезпечує організм омега-3 та вітаміном D.
Молочні продукти теж сприяють поповненню запасів магнію: склянка молока або йогурту містить 24–42 мг мінералу. А любителям солодкого дієтологи радять чорний шоколад з 70–85% вмістом какао: 28 г плитки містять майже 65 мг магнію. З фруктів корисними будуть банани та авокадо.
Магній можна отримувати не лише з їжі, а й з напоїв, таких як апельсиновий сік або соєве молоко. Збалансоване поєднання цих продуктів у щоденному раціоні допоможе підтримувати енергію, захистити серцево-судинну систему і уникнути необхідності приймати харчові добавки.
*Інформація у цьому матеріалі носить довідковий характер і не є медичною порадою. Вона не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково зверніться до фахівця.
До слова, вживання чаю може бути корисним доповненням до раціону для людей, які прагнуть знизити рівень LDL-холестерину. Фахівці наголошують: найбільшу користь дає несолодкий чай або напій із мінімальною кількістю меду.
Олена Стебніцька - pravdatutnews.com





