Україна входить до переліку країн із недостатнім споживанням йоду. А він необхідний людині протягом усього життя. Відтак, його нестача призводить до порушення функцій чи не найголовнішого органу у нашому організмі – щитоподібної залози.

Ми впродовж минулого року проводили дослідження різних джерел водопостачання і визначали вміст йоду. Є в нас території де його критично мало, це зокрема гірські райони. Є території де його менше норми і майже немає території де вміст йоду є ідеальний, тому на Львівщині є високий ризик захворювання на патологію щитоподібної залози, зокрема ЗОБ і ця хвороба не нова. В нас є такі стародавні картинки де людина з такою величезною шиєю і власне цей зоб формується через недостатність йоду, - каже Наталія Іванченко, директорка центру контролю та профілактики хвороб МОЗ України.

Йод є головним елементом для синтезу гормонів щитоподібної залози. Добова потреба йоду становить 150 мк гр для дорослої людини невагітної і нелактуючої, - каже Марта Паук, лікарка-ендокринолог Другого медичного об’єднання Львова.

А от якраз для вагітних йод надзвичайно важливий, адже це впливає на розвиток плоду.

Особливо небезпечним недостатність йоду є для вагітних жінок через те що це веде до збільшення частоти викиднів, мертвонародження, підвищення перинатальної та дитячої смертності, почастішання народження дітей з аномаліями розвитку та з критинізмом тоді як для більш старших людей от навіть вже для старших дітей якшо виник йододефіцит то в них є зниження інтелекту, порушення розумового та фізичного розвитку, може бути зменшення концентрації, зменшення уваги, - розповідає лікарка-ендокринолог Другого медичного об’єднання Львова.

Найефективнішим та найдешевшим способом профілактикою дефіциту йоду в організмі є споживання йодованої солі. У більше 140 країн така норма навіть прописана в законодавстві. Проте враховуючи останні події у нашій країні, навіть проста сіль була у дефіциті, а йодовану так й узагалі знайти складно. Але це не проблема, адже йод міститься і у інших продуктах.

Насамперед це є морепродукти, це є риба, ламінарія, омари, креветки та інші морські продукти, - розказала Марта Паук.

Власне горішки теж мають високу кількість йоду і якщо людина щоденно в своєму раціоні буде вживати 3 горішка як згадуючи казку 3 грішка для попелюшки то це теж профілактика йодної недостатності. Це смачно, корисно, але про це потрібно знати, - каже Наталія Іванченко, директорка центру контролю та профілактики хвороб МОЗ України.

Це щодо щоденного вживання. Є також індивідуальні призначення препаратів йоду.

Індивідуальна профілактика передбачає призначення препаратів калій йодиду вже конкретним людям. Це, наприклад можуть бути вагітні жінки, жінки, які годують груддю, в пубертату через те що є підвищена потреба в йоді, - додала Марта Паук.

Джерелом йоду є не тільки свіжа риба і морепродукти. Заморожені варіанти теж підходять для того, аби наситити раціон цим мінералом.

Злата Новосельська - pravdatutnews.com