Фото: pexels

При підвищеному рівні цукру в крові важливо стежити не лише за їжею, а й за напоями. Дієтологи пояснюють: солодка газована вода, енергетики, підсолоджені кава та чай можуть провокувати різкі коливання глюкози.

На рівень цукру в крові впливають різні чинники – фізична активність, ліки, харчування та напої, які людина вживає щодня. Особливо обережними фахівці радять бути із солодкими напоями: газованими напоями, енергетиками, кавою та чаєм із доданим цукром або сиропами.

Про це пише EatingWell.

Дієтологи наголошують, що саме цукровмісні напої варто обмежити насамперед, якщо людина має підвищений рівень цукру в крові або діабет. Причина в тому, що такі напої швидко засвоюються і можуть спричиняти різкі стрибки глюкози.

За словами дієтологині Бріттані Полсон, у більшості солодких напоїв немає клітковини, білків і жирів – тобто поживних речовин, які допомагають сповільнити надходження глюкози в кров. Через це цукор всмоктується швидко, а після різкого підйому рівня глюкози може настати таке ж різке падіння.

Такі коливання можуть впливати не лише на самопочуття, а й на рівень енергії та відчуття голоду. Після швидкого підвищення і зниження цукру людина може почуватися виснаженою або швидше знову захотіти їсти.

Ще один ризик стосується серця. За даними Американської асоціації діабету, якщо людина має діабет, продукти й напої, які регулярно підвищують рівень цукру в крові, можуть збільшувати ризик серцевих захворювань.

Окрема проблема – так звані рідкі калорії. Підсолоджена кава, газовані напої чи енергетики можуть здаватися дрібницею, однак калорії з них швидко накопичуються. При цьому напої часто не дають такого відчуття ситості, як тверда їжа.

Діабетолог Тоні Ізабелла пояснює, що людина може випити сотні калорій за короткий час і не відчути зменшення голоду. Саме тому солодкі напої легко стають непомітним джерелом надлишкового цукру та калорій.

Додаткову увагу фахівці радять звернути на підсолоджені напої з кофеїном – наприклад, солодкий чай, матча-лате, айс-каву чи інші кавові напої із сиропами. Дієтологиня Шейла Паттерсон зазначає, що кофеїн не в усіх однаково впливає на рівень цукру, однак у деяких людей він може впливати на гормони, підвищувати інсулінорезистентність і сприяти зростанню рівня глюкози.

Фахівці радять людям із високим рівнем цукру уважніше читати склад напоїв і зменшувати кількість доданого цукру в раціоні. Найбезпечнішими базовими варіантами зазвичай залишаються вода, несолодкий чай або кава без цукру та сиропів.

До слова, цілющий і небезпечний: лікувальні властивості бузку, народні рецепти та застереження лікарів.            

Юлія Люшньова - pravdatutnews.com