9 продуктів, що збагачують організм магнієм: ожина пасе задніх
Ілюстрація: Copilot для pravdatutnews.com
Саме тому вчені радять отримувати його насамперед із продуктів харчування, а не з добавок, адже разом із магнієм організм засвоює клітковину, білок, корисні жири та антиоксиданти, пише Verywellhealth.
🔹 Скільки магнію потрібно щодня
Добова норма залежить від віку та статі:
для дорослих жінок — 310–320 мг,
під час вагітності — 350–360 мг,
для чоловіків — 400–420 мг.
🔹 Продукти з найбільшим вмістом магнію
Гарбузове насіння
У 28 г — близько 168 мг магнію (40% добової норми). Крім того, насіння містить рослинний білок, ненасичені жири, залізо та цинк.
Насіння чіа
У 28 г — 91 мг магнію (22%). Також багаті на клітковину, омега‑3 та білок.
Мигдаль
У порції 28 г — 80 мг магнію (19%). Додатково містить мононенасичені жири, вітамін Е та клітковину.
Темний шоколад
У 28 г із вмістом какао 70–85% — 64 мг магнію (15%). Також залізо, мідь, марганець і флаваноли. Вживати варто помірно через калорійність.
Кіноа
У половині склянки приготованої — 59 мг магнію (14%). Це також повноцінне джерело білка з усіма дев’ятьма амінокислотами. Крім того, у ній є клітковина, залізо та марганець.
Едамаме
У половині склянки — 49,6 мг магнію (12%). Молоді соєві боби також багаті на білок, клітковину та фолієву кислоту.
Шпинат
У двох склянках сирого — 47 мг магнію (11%). Легко з’їсти більше завдяки зменшенню об’єму після приготування. Джерело вітаміну К, фолієвої кислоти та заліза.
Авокадо
Половина плоду — 29,2 мг магнію (7%). Також містить мононенасичені жири, клітковину та калій.
Ожина
У склянці сирої ягоди — 29 мг магнію (7%). Хоча ожина корисна, за вмістом магнію вона поступається більшості інших продуктів.
🔹 Висновок
Магній — мінерал, без якого неможливе нормальне функціонування організму. Найбагатші його джерела — насіння та горіхи, а також деякі злаки й бобові. Ожина ж, попри користь, «пасе задніх» у цьому списку.
Юрій Никорак, pravdatutnews.com
