Вчені виявили, що популярні підсолоджувачі, зокрема аспартам і сорбітол, можуть бути пов’язані з пришвидшеним зниженням когнітивних функцій у людей середнього віку
Нещодавнє дослідження виявило, що приховані алергени, на які зараз не завжди вказується на упаковці, стали причиною одного з семи випадків серйозних харчових алергій