Різноманітні шкірні висипи, нежить, закладений ніс, розлади шлунка, кашель та багато інших симптомів може викликати харчова алергія. Частіше вона зустрічається у дітей. І якщо з віком алергія не зникне, то в дорослому, як правило, залишається.

В таборі на Одещині напередодні змагань отруїлися шестеро дітей віком від 8 до 10 років. Діти харчувались в їдальні на території закладу, однак згодом вони потрапили до лікарні із харчовим отруєнням та інтоксикацією.

Вітамін Е впливає на стан нашої шкіри, нігтів і волосся, а тому його часто використовують в косметичних цілях. Зокрема він міститься у соняшниковій та кукурудзяній олії, авокадо, рибі, горіхах, арахісові та ківі.