Чай очищує воду та може зменшувати шкідливий вплив важких металів на здоров’я

Чай очищує воду та може зменшувати шкідливий вплив важких металів на здоров’я
Науковці виявили, що чай здатний зменшувати вміст важких металів у воді, зокрема свинцю, хрому та кадмію

Науковці виявили, що чай здатний зменшувати вміст важких металів у воді, зокрема свинцю, хрому та кадмію. Це відкриття може пояснити користь чаю для здоров'я, а також стати основою для розробки екологічних методів очищення питної води.

Про це пише The Guardian.

Хіміки досліджували різні види чаю, заварюючи їх у воді з відомими концентраціями важких металів. Виявилося, що чорний чай здатний видаляти до 15% свинцю – токсичного елемента, небезпечного навіть у незначних кількостях. Також встановили, що довше заварювання та вища температура підвищують ефективність видалення свинцю.

Який чай очищує воду найкраще?

Дослідження показало, що:

  • Подрібнене чайне листя очищує воду краще за цільнолистовий чай, оскільки має більшу площу контакту з іонами металів.
  • Чорний, зелений і білий чай зв’язують більше важких металів, ніж улун, ройбос чи ромашковий відвар.
  • Паперові чайні пакетики з целюлози краще поглинають важкі метали, ніж нейлонові чи бавовняні.

Вчені вважають, що хімічні сполуки у чайному листі зв’язують іони важких металів, що може зробити чай не лише корисним напоєм, а й потенційним інструментом для очищення води у майбутньому.

Нагадаємо, Яблуко чи груша: що корисніше їсти

Олена Стебніцька - pravdatutnews.com

Читайте також
Спорт може погано впливати на нічний сон — дослідження Спорт може погано впливати на нічний сон — дослідження
Негативний ефект на нічний відпочинок був найбільш вираженим, якщо тренування були тривалими або інтенсивними
Скільки годин потрібно спати, щоб не шкодити здоров'ю: дослідження Скільки годин потрібно спати, щоб не шкодити здоров'ю: дослідження
Нестача сну, безумовно, негативно впливає на організм, але нові дослідження довели, що надмірний сон може бути не менш шкідливим
Довгий сон: користь чи ризики для здоров’я? Довгий сон: користь чи ризики для здоров’я?
Люди, які сплять менше 7 годин, мають на 14% вищий ризик смерті
Loading...
Load next