Фото: depositphotos

Скільки білку достатньо

Білковий тренд переживає пік популярності: йогурти, снеки й навіть попкорн маркують «high protein». Та, за даними вчених, середньостатистичній людині потрібно лише 0,8 г білка на кілограм ваги. Потреба зростає до 1,2–2 г/кг лише у спортсменів, людей старшого віку, вагітних і тих, хто активно займається силовими тренуваннями.

Про це пише ScienceAlert.

Анаболічне вікно – міф

М’язи залишаються чутливими до білка до доби, тому важлива загальна денна норма, а не терміновий коктейль у роздягальні. Водночас білок допомагає довше зберігати ситість і може зменшувати тягу до солодкого.

Що має бути основою раціону

Основні джерела — м’ясо, риба, яйця, молочні продукти, бобові, соя, горіхи та злаки. Рослинна дієта також закриває потребу, якщо вона різноманітна.

Протеїн — окрема тема. Вони можуть допомогти добрати білок, але дослідження виявляли в деяких продуктах важкі метали, токсини та завищений вміст BPA. Часто вони містять багато цукру та викликають здуття. Фахівці радять не перевищувати 80 г білка з порошків на добу — і не робити їх заміною повноцінним продуктам, пише Harvard Health.

Отже, фахівці рекомендують не зловживати протеїном і споживати достатню кількість білку.

*Інформація у цьому матеріалі носить довідковий характер і не є медичною порадою. Вона не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково зверніться до фахівця.

До слова, коли сон зникає: як безсоння ламає буденність. Для багатьох життя без повноцінного відпочинку — не романтика нічних думок, а щоденна боротьба з виснаженням, тривогою й болем.       

Юлія Люшньова - pravdatutnews.com