Фото: pexels

Вітамін С необхідний для нормальної роботи імунної системи, однак отримувати його насамперед варто з продуктів харчування. Фрукти й овочі разом з аскорбіновою кислотою забезпечують організм клітковиною, антиоксидантами та мінералами.

Про це пише Health.

Вітамін С не може повністю захистити людину від вірусів, проте відіграє важливу роль у роботі імунітету.

Добова потреба становить близько 75 мг для жінок і 90 мг для чоловіків. Експерти назвали вісім продуктів, які допомагають отримати необхідну кількість вітаміну без добавок.

Червоний болгарський перець

Одна чашка нарізаного червоного перцю містить приблизно 118 мг вітаміну С, що перевищує добову потребу.

Також овоч є джерелом вітаміну B6, калію та магнію, які підтримують здоров’я серця, кісток і мозку.

Ківі

В одній чашці ківі міститься близько 105 мг вітаміну С. Дієтологи радять за можливості їсти фрукт зі шкіркою, оскільки це збільшує кількість клітковини в раціоні.

Броколі

Чашка броколі забезпечує організм приблизно 102 мг вітаміну С. Вона також містить цинк, селен, вітаміни А, Е і К, калій та фосфор.

Капуста кале

У 100 грамах капусти кале міститься близько 93 мг вітаміну С.

Крім того, продукт багатий на вітамін К, який необхідний для здоров’я кісток і нормального згортання крові.

Полуниця

Одна чашка полуниці містить приблизно 89 мг вітаміну С, що майже повністю покриває добову потребу.

Ягоди також є джерелом антиоксидантів.

Грейпфрут

Чашка грейпфрута забезпечує близько 85 мг вітаміну С. Також фрукт містить вітамін А, калій і клітковину.

Апельсини

В одній чашці апельсинів міститься приблизно 83 мг вітаміну С.

Крім того, вони багаті на клітковину, вітаміни групи B та Е, кальцій і калій.

Брюссельська капуста

Одна чашка сирої брюссельської капусти містить близько 75 мг вітаміну С.

Вона також є джерелом фолієвої кислоти, магнію, калію, марганцю та клітковини.

Кому можуть знадобитися добавки

Більшість людей можуть отримувати достатню кількість вітаміну С зі збалансованого раціону.

Водночас добавки можуть знадобитися людям із захворюваннями травної системи, порушеннями засвоєння поживних речовин або дуже обмеженим харчуванням.

Підвищена потреба у вітаміні С також може виникати у вагітних жінок і курців.

До слова, як авіаперельоти впливають на організм: основні ризики для здоров’я.            

Юлія Люшньова - pravdatutnews.com