Яке місто прозвали гасторономічною столицею у 2026 році

Фото: Depositphotos
Міжнародний путівник Time Out склав список міст для гурманів, які варто відвідати у 2026 році. Для цього опитали понад 24 тисячі мешканців 150 міст світу.
Рейтинг найсмачніших міст світу за версією Time Out очолила Ліма — столиця Перу. Це прибережне місто здобуло популярність серед гурманів завдяки стравам із морепродуктів, зокрема севіче та каусі ліменья, яку готують із картопляного пюре з шарами тунця, креветок або курятини.
Друге місце посів Бангкок. Столиця Таїланду відома розвиненою культурою вуличної їжі, де популярними є традиційна локшина та смажений сом у соусі з паленим пальмовим цукром.
Третю сходинку рейтингу зайняло Мехіко, яке поєднує високу гастрономію та вуличну кухню. Однією з найвідоміших страв є тако аль пастор — тортилья зі свининою, маринованою в спеціях і приготованою на вертикальному грилі, з додаванням ананаса та цибулі.
До п’ятірки також увійшли Лондон і Барселона. Лондон приваблює різноманіттям кухонь світу та відомим ринком Боро-маркет, що існує з XII століття. Барселона ж славиться традиційними стравами, зокрема томатним хлібом amb tomàquet і картоплею patatas bravas з гострим соусом.
До слова, туристів закликали змінити час відвідування популярного пляжу на Мадейрі.
Каріна Савка - pravdatutnews.com





