Lifestyle

Фініки з сиром і горіхами: проста закуска, яку можна приготувати заздалегідь

Фініки з сиром і горіхами: проста закуска, яку можна приготувати заздалегідь
Кулінари пропонують швидкий рецепт ефектної закуски з фініків, сирного крему та горіхів, яка ідеально підходить як до святкового столу, так і до вина

Фото: depositphotos

Фініки дедалі частіше називають «суперфудом» завдяки їхній поживності та природній солодкості, яка дозволяє використовувати їх як альтернативу цукру. З них можна приготувати просту, але ефектну закуску, яку зручно робити заздалегідь.

Для приготування фаршированих фініків знадобляться горіхи (мигдаль, кеш’ю, фундук або фісташки), сушені фініки, крем-сир лабне, темний шоколад, щіпка морської солі та за бажанням — фісташки й пелюстки троянд для декору.

Спершу горіхи слід злегка обсмажити та подрібнити. Фініки потрібно розрізати та видалити кісточку, після чого наповнити їх сиром лабне й додати горіхи. Окремо розтоплюється темний шоколад, яким поливають готові фініки. Завершують страву дрібкою солі та горіховою або квітковою посипкою.

Після приготування закуску варто охолодити в холодильнику близько 30 хвилин, щоб начинка та шоколад застигли.

Лабне, яке використовується в рецепті, — це крем-сир із йогурту з легкою солонуватістю та кислинкою. Його можна приготувати вдома з грецького йогурту або замінити маскарпоне чи іншим вершковим сиром.

До слова, сезон черешень: як правильно обирати й зберігати ягоди, щоб вони не псувалися.

Стрілець Діана - pravdatutnews.com

Теги: 
Фініки
закуска
їжа
рецепт
Читайте також
Ектор Хіменес-Браво побував у Краматорську та нагодував українських військових (відео) Ектор Хіменес-Браво побував у Краматорську та нагодував українських військових (відео)
Звичка, яка перетворює чай на гіркий і шкідливий напій – чому пакетик не можна вілтискати Звичка, яка перетворює чай на гіркий і шкідливий напій – чому пакетик не можна вілтискати
Фахівці з харчової безпеки розповіли, чому варто позбутися цієї звички
Усе про шпинат: користь, шкода та 5 найкращих рецептів Усе про шпинат: користь, шкода та 5 найкращих рецептів
Чим корисна ця зелень і кому варто споживати її обережно
Рекомендовані
Volkswagen ID.Era 8X: дешевший за Tiguan, хоч і більший за Touareg Volkswagen ID.Era 8X: дешевший за Tiguan, хоч і більший за Touareg
Volkswagen ID.Era 8X — новий плагін-гібридний кросовер, який стане найдоступнішим серед великих моделей бренду.
«Боже, яка це романтика»: Сумська пояснила, чому не спить із чоловіком «Боже, яка це романтика»: Сумська пояснила, чому не спить із чоловіком
Ольга Сумська відверто розповіла, що вже певний час вони з Віталієм Борисюком сплять у різних кімнатах.
Кого з пенсіонерів не випустять за кордон: юристи назвали перелік обмежень Кого з пенсіонерів не випустять за кордон: юристи назвали перелік обмежень
Під час воєнного стану не всі українські пенсіонери можуть безперешкодно виїжджати за кордон, адже для колишніх військових, правоохоронців та інших військовозобов’язаних можуть діяти окремі обмеження.
Loading...
Load next