Lifestyle

Фініки з сиром і горіхами: проста закуска, яку можна приготувати заздалегідь

Кулінари пропонують швидкий рецепт ефектної закуски з фініків, сирного крему та горіхів, яка ідеально підходить як до святкового столу, так і до вина
Фініки з сиром і горіхами: проста закуска, яку можна приготувати заздалегідь

Фото: depositphotos

Фініки дедалі частіше називають «суперфудом» завдяки їхній поживності та природній солодкості, яка дозволяє використовувати їх як альтернативу цукру. З них можна приготувати просту, але ефектну закуску, яку зручно робити заздалегідь.

Для приготування фаршированих фініків знадобляться горіхи (мигдаль, кеш’ю, фундук або фісташки), сушені фініки, крем-сир лабне, темний шоколад, щіпка морської солі та за бажанням — фісташки й пелюстки троянд для декору.

Спершу горіхи слід злегка обсмажити та подрібнити. Фініки потрібно розрізати та видалити кісточку, після чого наповнити їх сиром лабне й додати горіхи. Окремо розтоплюється темний шоколад, яким поливають готові фініки. Завершують страву дрібкою солі та горіховою або квітковою посипкою.

Після приготування закуску варто охолодити в холодильнику близько 30 хвилин, щоб начинка та шоколад застигли.

Лабне, яке використовується в рецепті, — це крем-сир із йогурту з легкою солонуватістю та кислинкою. Його можна приготувати вдома з грецького йогурту або замінити маскарпоне чи іншим вершковим сиром.

До слова, сезон черешень: як правильно обирати й зберігати ягоди, щоб вони не псувалися.

Стрілець Діана - pravdatutnews.com

Теги: 
Фініки
закуска
їжа
рецепт
Читайте також
Фініки: користь, шкода та 5 найкращих рецептів Фініки: користь, шкода та 5 найкращих рецептів
Що приховує в собі популярний сухофрукт?
Як приготувати ідеальний масаман — ароматне тайське карі Як приготувати ідеальний масаман — ароматне тайське карі
Авторка ділиться перевіреним покроковим методом приготування популярного тайського карі
Ектор Хіменес-Браво побував у Краматорську та нагодував українських військових (відео) Ектор Хіменес-Браво побував у Краматорську та нагодував українських військових (відео)
Рекомендовані
Спалює жир, знижує холестерин, запобігає запаленням: дієтологи радять пити його щодня Спалює жир, знижує холестерин, запобігає запаленням: дієтологи радять пити його щодня
Імбирний чай — простий гарячий напій, який, за словами дієтологів, може працювати ефективніше за дорогі аптечні засоби.
Доступніший і більший за Renault 5 та Volkswagen ID.Polo: електрокар із 500 км ходу від Stellantis Доступніший і більший за Renault 5 та Volkswagen ID.Polo: електрокар із 500 км ходу від Stellantis
Європейський ринок електромобілів готується до поповнення — концерн Stellantis представив нову модель Leapmotor B03, яка стане доступною альтернативою для міських водіїв.
Роналду показав кілька «іграшок» у гаражі: від Mercedes-AMG One за $5 млн до Bugatti Centodieci за $16 млн та купи Ferrari Роналду показав кілька «іграшок» у гаражі: від Mercedes-AMG One за $5 млн до Bugatti Centodieci за $16 млн та купи Ferrari
Всесвітньо відомий португальський футболіст Кріштіану Роналду вкотре нагадав, що його пристрасть до швидкості не обмежується футбольним полем.
Loading...
Load next