Фото: Unsplash
Фрукти — не лише смачні, а й важливі для здоров’я. Деякі з них особливо багаті на клітковину — речовину, яка сприяє нормальній роботі кишківника, підтримує серцево-судинну систему та допомагає контролювати вагу.
Видання EatingWell підібрало сім фруктів, які є лідерами за вмістом клітковини.
1. Ягоди
Малина та ожина містять приблизно по 8 г клітковини на склянку. Чорниця — 4 г, а полуниця — 3 г. Крім клітковини, ягоди багаті на антиоксиданти, вітаміни та мінерали.
2. Гранати
В одній склянці зерен граната — близько 7 г клітковини. Вони також мають високу концентрацію антоціанів — антиоксидантів, що знижують запалення і ризик хронічних хвороб.
3. Тропічні фрукти
Маракуйя — абсолютний рекордсмен: 25 г клітковини на склянку. Гуава містить 9 г, ківі — 5 г, а манго — 3 г. Усі ці фрукти ще й багаті на вітамін С і калій.
4. Груші
Середня груша дає близько 6 г клітковини, особливо якщо їсти її з шкіркою. Груші мають низький глікемічний індекс, що робить їх корисними для стабільного рівня цукру в крові.
5. Апельсини
Один апельсин — це 3 г клітковини. Крім того, він забезпечує організм вітаміном С.
6. Яблука
У середньому яблуці — близько 4 г клітковини. Вживати його краще з шкіркою. Яблука також позитивно впливають на вагу, серце і мозок.
7. Авокадо
Половина плоду містить приблизно 7 г клітковини. Авокадо також забезпечує організм корисними жирами та має протизапальні властивості.
Нагадаємо, 7 сезонних продуктів, які допоможуть серцю та нормалізують тиск
Юлія Педюк - pravdatutnews.com
