Фото: pexels

Що відомо про різницю у складі

Апельсин і грейпфрут — обидва джерела вітаміну C, клітковини та антиоксидантів. Водночас апельсин у середньому містить більше вітаміну C на стандартну порцію: один середній плід покриває близько 70% добової потреби. Грейпфрут зазвичай дає менше вітаміну C, якщо рахувати порцію як половину плоду, але при споживанні цілого грейпфрута показники стають близькими.

Про це пише Prevention.

Що краще працює для імунітету

Фахівці підкреслюють, що «герой» цитрусів для імунної підтримки — вітамін C. Він не гарантує захист від зараження, однак може знижувати ризик тяжчого перебігу та ускладнень. Водночас і апельсини, і грейпфрути також містять фолати та інші речовини, які підтримують роботу імунних клітин. Тому принципової «перемоги» одного фрукта над іншим немає: важливішими є регулярність і загальний раціон.

Чим грейпфрут відрізняється і кому варто бути обережним

Окреме застереження стосується грейпфрута: він може взаємодіяти з деякими ліками, змінюючи їх метаболізм. У результаті концентрація препарату в крові може зростати або, навпаки, знижуватися — залежно від конкретного засобу. До груп, де така взаємодія зустрічається, відносять статини, окремі препарати від тиску, засоби від аритмії, деякі антигістамінні та інші. Якщо людина приймає медикаменти на постійній основі, експерти радять уточнити у лікаря або фармацевта, чи безпечний для неї грейпфрут.

Сік чи цілий фрукт: що ефективніше

Дієтологи наголошують, що вітамін C краще отримувати з цілого фрукта, а не з соку. У соку значно менше клітковини, а цукри засвоюються швидше. Цілий плід, навпаки, забезпечує «повільніший» ефект, підтримує травлення та краще працює для відчуття ситості.

Що радять у підсумку

Для підтримки імунітету підходять обидва варіанти. Апельсин частіше обирають як простіший і безпечніший щоденний вибір, особливо для людей, які приймають ліки. Грейпфрут може бути не гіршим за користю, але потребує уважності до можливих взаємодій із препаратами.

*Інформація у цьому матеріалі носить довідковий характер і не є медичною порадою. Вона не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково зверніться до фахівця.

До слова, чому після вечері так хочеться солодкого: що каже наука і як зменшити цю тягу.ьНавіть після ситної вечері рука тягнеться до шоколаду чи тістечка. Це не питання сили волі, а результат роботи гормонів, мозкових механізмів і звичних вечірніх ритуалів. Фахівці пояснюють, чому саме ввечері бажання з’їсти десерт посилюється і як навчитися його контролювати без стресу.  

Юлія Люшньова - pravdatutnews.com