Lifestyle

Вчені виявили 125-тисячолітню “фабрику” кісткового жиру неандертальців

Вчені виявили 125-тисячолітню “фабрику” кісткового жиру неандертальців
Археологи з’ясували, що неандертальці організовано переробляли кістки тварин, планували полювання та добували калорійний жир у великому масштабі

Фото: Unsplash

Археологи з Лейденського університету під час розкопок у Неумарк-Норд (Німеччина) виявили стародавню “фабрику” кісткового жиру віком близько 125 000 років. Виявлене місце показало, що неандертальці не лише полювали на прямобігних слонів, а й обробляли кістки великих ссавців у складній і організованій системі.

Про це пише Indian Defence Review.

Фабрика розташовувалася на березі озера, що, ймовірно, було вибране свідомо. Вчені вважають, що на цьому місці обробляли кістки щонайменше 172 ссавців, серед яких олені, коні та тури (вимерлий вид великої рогатої худоби).

Процес включав кілька етапів: розрізання кісток для отримання мозку, подрібнення на тисячі фрагментів і нагрівання у воді для добування поживного кісткового жиру.

Це був інтенсивний, організований і стратегічний процес. Неандертальці точно управляли ресурсами – планували полювання, транспортували туші та переробляли жир у спеціально відведеному місці, – пояснив Лутц Кіндлер, перший автор дослідження.

Дослідники також припустили, що частини туш зберігали в різних місцях перед транспортуванням на “фабрику” для витоплення жиру. Кіндлер підкреслив, що неандертальці розуміли як поживну цінність жиру, так і ефективний спосіб його добування.

До слова, учені відтворили гніздо овіраптора та дізналися, як динозаври висиджували яйця.

Юрій Маркевич - pravdatutnews.com

Теги: 
неандертальці
археологія
кістковий жир
доісторична кухня
палеоліт
виживання
харчування
розщеплення кісток
німеччина
наукове дослідження
антропологія
стародавні технології
переробка їжі
Читайте також
Сучасні люди мають генетичні сліди відносин з неандертальцями - дослідження Сучасні люди мають генетичні сліди відносин з неандертальцями - дослідження
Новий аналіз ДНК виявив фрагменти генів неандертальців у геномі сучасних людей, що свідчить про давні міжвидові контакти
Новий погляд на Homo habilis: чи справді він був людиною? Новий погляд на Homo habilis: чи справді він був людиною?
Дослідження ставить під сумнів традиційне визначення однієї з найстаріших гілок людського роду
У печері Техасу знайшли доісторичну зброю віком понад 6 тисяч років У печері Техасу знайшли доісторичну зброю віком понад 6 тисяч років
Археологи виявили атлатль, дротики та інші речі стародавнього мисливця в добре збереженому стані
Рекомендовані
Притула пояснив, за які кошти утримує багатодітну родину та донатить 1,5-2 млн на рік Притула пояснив, за які кошти утримує багатодітну родину та донатить 1,5-2 млн на рік
Колишній український телеведучий, а нині волонтер Сергій Притула, пояснив, за рахунок чого живе та утримує родину із чотирма дітьми на п’ятому році повномасштабного вторгнення.
Ексголова Верховного Суду «здав» колег слідству і вийде на волю через 2 роки Ексголова Верховного Суду «здав» колег слідству і вийде на волю через 2 роки
Вищий антикорупційний суд у понеділок, 8 червня, затвердив угоду про визнання винуватості між прокурором САП та колишнім головою Верховного Суду Всеволодом Князєвим.
Від схуднення й ерекції – до запобігання варикозу й підтримки серця: 17 причин споживати цей дешевий овоч Від схуднення й ерекції – до запобігання варикозу й підтримки серця: 17 причин споживати цей дешевий овоч
Редис – один із перших овочів, що з’являється на ринку навесні та тішить око й шлунок до глибокої осені. Він містить велику кількість корисних речовин, які необхідні організму людини, що є актуальним для профілактики весняного авітамінозу.
Loading...
Load next