Фермери Львівщини представили свою продукцію просто в центрі міста Лева

Фермери Львівщини представили свою продукцію просто в центрі міста Лева
Натуральний сік, мед, сир та вино. Ці та інші смаколики щосуботи тепер можна придбати на Фермерському ярмарку у самісінькому центрі Львова.

Натуральний сік, мед, сир та вино.

Ці та інші смаколики щосуботи тепер можна придбати на Фермерському ярмарку у самісінькому центрі Львова. Ольга одна із тих фермерок, хто захотів розповісти та прорекламувати свою продукцію. Каже: разом із чоловіком мають доволі велику пасіку та виготовляють чимало суміжних продуктів.

«Не викликає великої роботи. Наприклад, виготовлення мило десь займає 30 хв. Заливається пошарово. Тобто скільки шарів, стільки треба варити», - пояснює Ольга, фермерка.

Загалом, найбільше труднощів та клопотів виникає із доглядом за бджолами, каже пасічниця. Та й часу це займає немало.   

«Ми самі з Борислава, але пасіка у нас перевізна. Тому ми своїх бджілок возимо, щоб мати різні види меду мусимо їх перевозити. Бо якщо бджоли стоять на одному місці, то вони збирають переважно різнотрав’я», - каже Ольга.  

Вона може розказати і про корисні властиво того чи іншого меду, а ще, до прикладу, порадити необхідне для вас мило. Інші дві чарівні жіночки Катерини господарюють на власній фермі уже 4 роки. Виготовляють сири та різноманітні трав’яні сиропи.

«Катеринка варить сири з козячого молочка. В лісі збирає сировину та робить смерековий сироп, м'ятний сироп є кульбабовий. У нас на фермі 45 кіз, плюс овечки, плюс лошадка, плюс десь до 300 курочок, качечок, індичок», - розповідає фермерів Катерина.  

Господарство чималеньке, однак в планах розширення. Та окрім сироваріння жінки проводять й екскурсії фермою. І ось таких унікальних історій фермерства на Львівщині чимало. Відтак, для популяризації такої продукції та праці місцевих фермерів й організували Фермерський ярмарок. Підприємцям же такий задум до вподоби. Дехто навіть ніч не спав, щоб усе підготувати. Солідарні у цьому питанні й львів’яни, які завітали на ярмарок.  

Фермерський ярмарок на пл. Ринок працюватиме щосуботи до кінця літа.   

https://www.youtube.com/watch?v=JFOC-fzpPgQ

Авторка: Марічка Драбич

Слідкуй за нами на FacebookTelegramYoutube і знай Правду.

Читайте також
Командувач Сухопутних військ ЗСУ залишив посаду Командувач Сухопутних військ ЗСУ залишив посаду
Він додав, що ініціював перевірку всіх обставин інциденту, зокрема, дій командирів, стану укриттів та ефективності систем оповіщення
Кібератака на російську авіакомпанію "Аерофлот": скасовані десятки рейсів, пасажири застрягли в "Шереметьєво" Кібератака на російську авіакомпанію "Аерофлот": скасовані десятки рейсів, пасажири застрягли в "Шереметьєво"
Хакерські угруповання Silent Crow і «Кіберпартизани BY» заявили про успішну кібератаку на найбільшу російську авіакомпанію «Аерофл-от»
Голова Пентагону заперечує витік інформації про військові плани із мережі Signal Голова Пентагону заперечує витік інформації про військові плани із мережі Signal
Міністр оборони США Піт Гегсет спростував твердження про те, що чиновники адміністрації Трампа обговорювали військові плани у приватному чаті
Loading...
Load next