Фото: Unsplash

Про це повідомляє PsyPost.

У дослідженні взяли участь 36 здорових дорослих із низьким рівнем споживання кофеїну. Протягом дев’яти днів частина з них вживала каву з кофеїном, інша — безкофеїнову. Учасники також проходили періоди контрольованого обмеження сну.

Як недосипання змінює сіру речовину

За допомогою МРТ та ПЕТ-сканування вчені відстежували зміни об’єму сірої речовини. Виявилося, що хронічний недосип викликає значні структурні зміни, які посилювалися у групи, що вживала кофеїн.

Кофеїн може заважати компенсаторним механізмам

У тих, хто утримувався від кофеїну, навпаки, зафіксували збільшення об’єму сірої речовини в кількох ділянках мозку. Це може бути компенсаторною реакцією організму на дефіцит сну — механізмом, якому кофеїн потенційно заважає.

Роль аденозинових рецепторів

Ступінь структурних змін також залежав від кількості аденозинових рецепторів у мозку: нижчий їхній рівень був пов’язаний із сильнішим зменшенням сірої речовини.

Вчені зауважують: результати попередні, оскільки вибірка була невеликою, а учасники мали певні генетичні особливості, що впливають на метаболізм кофеїну.

Контекст: як спосіб приготування кави впливає на здоров’я

Раніше повідомлялося, що вплив кави на організм залежить і від методу її приготування. Норвезькі дослідники, які вивчали цей напій понад 20 років, визначили, які способи заварювання можуть бути найбільш корисними та найшкідливішими для здоров’я.

До слова, зелений чай вважають корисним завдяки антиоксидантам, але його надмірне споживання може спричинити низку побічних ефектів

Олена Стебніцька - pravdatutnews.com