Кефір із чіа: проста суміш, яка може підтримати травлення

Кефір із чіа: проста суміш, яка може підтримати травлення
Поєднання кефіру та насіння чіа дедалі частіше називають корисним варіантом для підтримки роботи кишківника та мікрофлори. Фахівці зазначають, що це не «чарівний засіб», однак така комбінація може стати корисною частиною збалансованого раціону

Фото: depositphotos

Кефір є ферментованим молочним продуктом, що містить пробіотики, білок, кальцій і вітаміни групи B. Він може сприяти підтримці здорової кишкової мікрофлори. Насіння чіа, своєю чергою, містить багато клітковини, корисних жирів, антиоксидантів і мінералів. У рідині воно набухає, утворюючи гелеподібну структуру, що сприяє тривалішому відчуттю ситості, повідомляє egeszsegkalauz.

Експерти підкреслюють, що жоден окремий продукт не спалює жир і не змінює фігуру сам по собі — ефект залежить від загального раціону, рівня фізичної активності, сну та енергетичного балансу. Водночас покращення травлення може зменшувати здуття, через що живіт візуально виглядає менш напруженим.

Приготування суміші просте: кефір змішують із насінням чіа, залишають на 20–30 хвилин або на ніч у холодильнику, після чого утворюється густа консистенція, схожа на пудинг. За бажанням можна додати ягоди.

У підсумку, це не лікувальний засіб, а поживна страва, яка може допомогти урізноманітнити раціон і збільшити споживання клітковини та пробіотиків.

До слова, дієтологи назвали 6 консервів, які можуть допомогти знизити тиск.

Стрілець Діана - pravdatutnews.com

Читайте також
Гастроентерологи назвали найкращі ферментовані продукти для здоров’я кишківника Гастроентерологи назвали найкращі ферментовані продукти для здоров’я кишківника
Дієтологи пояснили, які ферментовані продукти допомагають підтримувати баланс мікробіому та покращують травлення
Топ-12 продуктів за вмістом клітковини Топ-12 продуктів за вмістом клітковини
Правильний баланс клітковини допомагає знизити рівень цукру, стабілізувати вагу та зміцнити мікрофлору кишківника
Селера щодня: користь і приховані ризики популярного продукта Селера щодня: користь і приховані ризики популярного продукта
Дієтологи розповіли, яку має користь для організму і які ризики може мати надмірне споживання
Loading...
Load next