Кава може бути корисною для серця та печінки: що показують дослідження

Фото: depositphotos
Регулярне вживання кави може мати позитивний вплив на здоров’я серця та печінки, якщо йдеться про помірну кількість напою. Дослідники пов’язують можливі переваги з антиоксидантними та протизапальними речовинами, які містяться в кавових зернах.
Про це пише verywellhealth.
Фахівці зазначають, що для більшості здорових дорослих помірне споживання кави не становить загрози та може бути частиною збалансованого харчування. Окремі дослідження пов’язують регулярне вживання кави зі зниженням ризику деяких серцево-судинних проблем, зокрема ішемічної хвороби серця та інсульту.
Щодо печінки, науковці виявили, що кава може допомагати зменшувати запальні процеси та ризик розвитку таких станів, як фіброз, цироз і жирова хвороба печінки. Вважається, що важливу роль у цьому відіграють поліфеноли та інші біологічно активні сполуки напою.
Водночас користь залежить від кількості та індивідуальних особливостей організму. Надмірне споживання кофеїну може спричиняти проблеми зі сном, тривожність, прискорене серцебиття або дискомфорт у травній системі. Експерти радять враховувати загальну кількість кофеїну з усіх джерел, а не лише кількість чашок кави.
Для людей із серцевими захворюваннями, підвищеним тиском або підвищеною чутливістю до кофеїну безпечний рівень споживання краще обговорити з лікарем. Також фахівці наголошують, що кава не є лікуванням, а її можливі переваги працюють лише разом із загалом здоровим способом життя.





