Lifestyle

Десерт «Бонжур» за 5 хвилин без духовки — простий рецепт до чаю

Для ніжного домашнього десерту знадобляться лише шість інгредієнтів. Основу смаку створюють шоколадне печиво та заварний крем з молока й апельсинового соку.
Десерт «Бонжур» за 5 хвилин без духовки — простий рецепт до чаю

Фото: Господинька

Приготувати солодке до чаю можна без випікання та складних кулінарних маніпуляцій. Десерт «Бонжур» складається з шарів шоколадного печива й густого цитрусового крему. Для нього потрібні прості продукти, а сам процес не потребує духовки.

Про це пише сайт «Господинька».

Які інгредієнти знадобляться

Для приготування десерту потрібно підготувати:

  • 1 куряче яйце;
  • 80 г цукру;
  • 20 г кукурудзяного крохмалю;
  • 240 мл молока;
  • 240 мл апельсинового соку;
  • 100 г звичайного шоколадного печива.

Для прикрашання можна використати додаткову шоколадну крихту.

Як приготувати десерт «Бонжур»

Спочатку в каструлі змішують яйце, цукор і кукурудзяний крохмаль. Суміш ретельно збивають вінчиком, щоб не залишилося грудочок. Потім вливають молоко й апельсиновий сік та ще раз перемішують.

Каструлю ставлять на помірний вогонь. Крем потрібно постійно помішувати, доки він не загусне й на поверхні не з’являться перші бульбашки. Після цього суміш проварюють ще одну хвилину та знімають із плити.

Шоколадне печиво ламають на невеликі шматочки й викладають частину на дно порційних формочок. Зверху додають шар теплого крему. Далі повторюють шари печива та крему, поки не закінчаться інгредієнти.

На завершення десерт посипають шоколадною крихтою. Його залишають охолонути, а для щільнішої консистенції можна поставити в холодильник.

Готовий десерт поєднує шоколадний смак печива з легкою кислинкою та ароматом апельсина. Його можна подавати до чаю після охолодження.

Софія Сімонова - pravdatutnews.com

Теги: 
десерт
рецепт
Бонжур
шоколадне печиво
апельсиновий крем
десерт без випічки
Читайте також
Айс-лате перетворили на десерт: як приготувати кавове желе Айс-лате перетворили на десерт: як приготувати кавове желе
Основою такого десерту є міцна кава, молоко, цукор за бажанням і желатин або інший желювальний компонент
Як приготувати ідеальний масаман — ароматне тайське карі Як приготувати ідеальний масаман — ароматне тайське карі
Авторка ділиться перевіреним покроковим методом приготування популярного тайського карі
Яблучні оладки без молока та кефіру, які готуються за пів години Яблучні оладки без молока та кефіру, які готуються за пів години
Для простого домашнього сніданку знадобляться лише яблука, яйце, борошно та кілька додаткових інгредієнтів. Розповідаємо, як приготувати рум’яні оладки з корицею.
Рекомендовані
У Карпатах зустріли дикого лісового кота, що ловив рибу У Карпатах зустріли дикого лісового кота, що ловив рибу
У Національному природному парку "Синьогора" в Івано-Франківській області помітили молодого лісового кота (Felis silvestris).
7 речей, які слід завжди прати лише в холодній воді 7 речей, які слід завжди прати лише в холодній воді
Правильний температурний режим під час прання може суттєво продовжити життя улюбленим речам.
Гриби на зиму: які краще сушити, які – заморозити, а які – маринувати Гриби на зиму: які краще сушити, які – заморозити, а які – маринувати
Грибний сезон у розпалі, і саме час подумати не лише про збирання, а й про правильне зберігання дарів лісу. Адже кожен вид грибів має свої особливості — одні найкраще сушити, інші варто заморозити, а деякі традиційно маринують.
Loading...
Load next