Фото: depositphotos

Популярна спеція, яка є майже в кожному магазині, виявилася ефективною у зниженні холестерину та покращенні ліпідного профілю крові. Вчені довели це під час нового клінічного дослідження.

Що показало дослідження

Учені з Food Science & Nutrition з’ясували, що насіння чорного кмину має антиадипогенну дію — пригнічує гени, які відповідають за накопичення жиру. Екстракт зменшував ліпідні відкладення у клітинній моделі, не виявляючи токсичності.

Результати клінічного експерименту

Учасники, які протягом восьми тижнів вживали по 5 грамів порошку чорного кмину щодня, продемонстрували помітне поліпшення ліпідного профілю: зниження тригліцеридів, ЛПНЩ та загального холестерину, а також підвищення рівня «хорошого» — ЛПВЩ. У контрольній групі змін не зафіксували. Вчені відзначають потенціал спеції як допоміжного засобу для контролю ваги та метаболічного здоров’я.

*Інформація у цьому матеріалі носить довідковий характер і не є медичною порадою. Вона не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково зверніться до фахівця.

До слова, як їжа перед сном впливає на нього: дослідження. Дослідники назвали оптимальні проміжки між прийомом їжі й сном.   

Юлія Люшньова - pravdatutnews.com