Диня проти кавуна: який літній плід принесе більше користі організму
Фото: pexels
У сезон динь і кавунів багато хто обирає між ними просто за смаком. Але з погляду користі для організму ці плоди мають різні переваги: кавун краще зволожує, а диня містить більше окремих вітамінів і мінералів.
Про це пише Interia Kobieta.
Обидва плоди переважно складаються з води, тому добре освіжають у спеку й допомагають підтримувати водний баланс. У дині приблизно 90% води, тоді як у кавуні – близько 92–93%. Саме тому кавун вважають трохи кращим варіантом для зволоження організму в літні дні.
Різниця є і в калорійності. У 100 г кавуна міститься приблизно 30 ккал, а в такій самій кількості дині – близько 36 ккал. Водночас обидва плоди залишаються легкими продуктами, які можна додавати до літнього раціону.
За вмістом вітаміну С диня випереджає кавун. У 100 г кавуна є приблизно 8,1 мг цього вітаміну, тоді як у дині – близько 18 мг. Тому диня може бути кращим вибором для тих, хто хоче підтримати імунітет і додати до раціону більше антиоксидантів.
Диня також містить більше калію. У 100 г кавуна його приблизно 112 мг, а в дині – близько 228 мг. Калій важливий для роботи м’язів, нервової системи та підтримання нормального артеріального тиску.
Ще одна перевага дині – вітамін А, особливо якщо йдеться про помаранчеві сорти, наприклад канталупу. Такі дині можуть забезпечувати до 35% добової потреби у цьому компоненті, тоді як 100 г кавуна – близько 20–23%.
Кавун, своєю чергою, містить лікопен – природний антиоксидант із групи каротиноїдів, який надає м’якоті червоного кольору. Його пов’язують із підтримкою серцево-судинної системи, захистом клітин від окисного стресу та користю для шкіри.
Помаранчеві дині є джерелом бета-каротину, який також має антиоксидантні властивості та важливий для здоров’я очей і шкіри.
Тож однозначно сказати, що корисніше – диня чи кавун, складно. Якщо головна мета – зволоження у спеку, краще підійде кавун. Якщо ж хочеться отримати більше вітаміну С, калію та бета-каротину, варто частіше обирати диню, особливо її помаранчеві сорти.
Найкращий варіант – чергувати обидва плоди й орієнтуватися на власні потреби, смак та реакцію організму.
До слова, лікарі попереджають: цей улюблений соус шкодить серцю та провокує діабет і рак.
Юлія Люшньова - pravdatutnews.com
